Stewed Cauliflower, Tomatoes, and Onions
This is a delicious and filling side dish that goes well with your favorite sandwich or salad.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 cup prepared cauliflower, 1/6 of recipe
78
Calorii
4g
Proteine
9g
Carbohidrați
4g
Grăsimi
3g
Fibre
4g
Zahăr
83mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 3 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
head of cauliflower
1 medium
onion
1 medium
tomatoes
2 large
vegetable oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
garlic powder
1/4 teaspoon
ground black pepper
1/2 teaspoon
dried parsley
1 tablespoon
Parmesan cheese, grated
1/4 cup
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Chop the cauliflower into 2-inch pieces.
- 3
Peel the onion and chop it into small pieces.
- 4
Chop the tomatoes into small pieces.
- 5
Put the cauliflower in a medium saucepan and add 1 inch of water. Cook over medium heat, and let it boil for 3 minutes. Drain cauliflower.
- 6
In a large pan, heat the oil, and add the onion. Cook over medium heat for 3 to 5 minutes.
- 7
Add the garlic and cauliflower. Cook while stirring for 3 minutes, until lightly browned.
- 8
Add the tomatoes and pepper. Cook for 5 more minutes.
- 9
Serve with a sprinkle of parsley and cheese.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Spanish Cauliflower Pennsylvania Nutrition Education Network
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
