
Sweet Acorn Squash
Squash baked in the oven and then seasoned with cinnamon and nutmeg give this dish a taste of fall.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 of one prepared squash, 1/4 of recipe
85
Calorii
2g
Proteine
20g
Carbohidrați
1g
Grăsimi
6g
Fibre
9g
Zahăr
2mg
Sodiu
Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
acorn squash
2
orange juice
1/2 cup
cinnamon
1 teaspoon
nutmeg
1/4 teaspoon
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Put each squash in the microwave. Heat for 1 1/2 minutes on high. This will soften the squash and make it easier to cut.
- 3
Cut each squash in half. Remove the seeds and loosen fibers in the middle.
- 4
Place the squash on an ungreased baking pan. The cut side of the squash should be face-up, and the uncut part of the squash should touch the pan.
- 5
Pour 2 tablespoons of juice into each half of the squash. Spread it evenly on the inside of each squash.
- 6
Bake at 400 degrees F for 30 to 45 minutes, until tender.
- 7
Season with cinnamon and nutmeg and serve.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.