Sweet and Juicy Raisin Tapenade
Traditional tapenades can be high in sodium, but not this version, with its base of raisins. Spread on crackers or pita bread as a snack or appetizer, or include as part of a tapas-inspired meal. Makes a great portable lunch.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/4 of the recipe
215
Calorii
4g
Proteine
44g
Carbohidrați
5g
Grăsimi
3g
Fibre
27g
Zahăr
162mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
California raisins
1 cup
pitted Kalamata olives, drained
1/4 cup
walnuts
2/3 tablespoon
balsamic vinegar
1 tablespoon
olive oil
2 teaspoons
whole grain pita bread
1 large · approximately 16 wedges or melba rounds
Instrucțiuni
- 1
Place tapenade ingredients in food processor.
- 2
Run until raisins, olives, and walnuts are finely chopped.
- 3
Can be made ahead and refrigerated.
- 4
Serve with melba rounds or pita wedges.
Note
- •Raisins are fat- and cholesterol-free, naturally low in sodium, and loaded with antioxidants.
- •Just 1/4 cup of raisins is equivalent to 1/2 cup of fruit.
- •Raisins are the most economical fruit per serving.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
