CinăUșor

Sweet and Sour Vegetables

Name: Sweet and Sour Vegetables
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablespoon honey; 1 tablespoon lemon juice; 1 teaspoon low-sodium soy sauce; 1/4 teaspoon fresh ginger; 1 cup canned pineapple chunks; 1 tablespoon cornstarch; 2 teaspoons vegetable oil; 1 package (16 ounces) frozen stir-fry vegetables

Lemon juice, honey, soy sauce, and pineapple juice make the base of this delicious sweet and sour sauce. This dish is great over pasta or brown rice. Enjoy!

16 min6 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 cup

Calorii

Proteine

17g

Carbohidrați

Grăsimi

Fibre

10g

Zahăr

138mg

Sodiu

Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

honey
1 tablespoon
lemon juice
1 tablespoon
low-sodium soy sauce
1 teaspoon
fresh ginger
1/4 teaspoon
canned pineapple chunks
1 cup
cornstarch
1 tablespoon · for thickness
vegetable oil
2 teaspoons · or cooking oil of choice
frozen stir-fry vegetables
1 package (16 ounces)

Instrucțiuni

1
Wash hands with soap and water.
2
Combine all ingredients except vegetables into bowl; mix and set aside.
3
Heat 2 teaspoons of oil in large skillet and add frozen vegetables. Cook for 3 to 4 minutes or until vegetables are crisp-tender.
4
Add sweet and sour sauce and cook for another 2 minutes or until mixture comes to a boil. Add water if it seems too thick.
5
Serve immediately.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Healthy with Diabetes University of Florida IFAS Extension

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.