
Sweet Potato Cheesecake
Make this delicious and creamy cheesecake full of fall spice flavor for your next holiday celebration.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 slice, 1/14 of recipe
140
Calorii
5g
Proteine
17g
Carbohidrați
6g
Grăsimi
1g
Fibre
10g
Zahăr
139mg
Sodiu
Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 17 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
gingersnaps, finely crumbed
1 cup · or graham crackers
unsalted butter, melted
3 tablespoons
light cream cheese, softened
8 ounces
sweet potatoes, peeled, cooked, and mashed
1 cup
egg whites
5
sugar
1/3 cup
pumpkin pie spice
1 1/2 teaspoons
orange peel, finely shredded
1 teaspoon
vanilla
1 teaspoon
reduced fat (2%) evaporated milk
1 cup
Instrucțiuni
- 1
Combine crumbs and butter.
- 2
Press mixture into bottom and 1 inch up sides of an 8-inch spring form pan. Set aside.
- 3
In a large mixing bowl, beat cream cheese, sweet potatoes, egg white, sugar, pumpkin pie spice, orange peel, and the vanilla until combined. DO NOT OVER BEAT.
- 4
Stir in milk. Carefully pour into prepared pan.
- 5
Bake at 350 degrees F for 60 to 70 minutes until center appears set.
- 6
Cool on wire rack for 45 minutes. Cover and chill thoroughly.
- 7
Remove sides of pan and serve.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.