Sweet Potato Cheesecake
GustareUșor

Sweet Potato Cheesecake

Make this delicious and creamy cheesecake full of fall spice flavor for your next holiday celebration.

3 h 15 min14 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 slice, 1/14 of recipe

140

Calorii

5g

Proteine

17g

Carbohidrați

6g

Grăsimi

1g

Fibre

10g

Zahăr

139mg

Sodiu

Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 17 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • gingersnaps, finely crumbed

    1 cup · or graham crackers

  • unsalted butter, melted

    3 tablespoons

  • light cream cheese, softened

    8 ounces

  • sweet potatoes, peeled, cooked, and mashed

    1 cup

  • egg whites

    5

  • sugar

    1/3 cup

  • pumpkin pie spice

    1 1/2 teaspoons

  • orange peel, finely shredded

    1 teaspoon

  • vanilla

    1 teaspoon

  • reduced fat (2%) evaporated milk

    1 cup

Instrucțiuni

  1. 1

    Combine crumbs and butter.

  2. 2

    Press mixture into bottom and 1 inch up sides of an 8-inch spring form pan. Set aside.

  3. 3

    In a large mixing bowl, beat cream cheese, sweet potatoes, egg white, sugar, pumpkin pie spice, orange peel, and the vanilla until combined. DO NOT OVER BEAT.

  4. 4

    Stir in milk. Carefully pour into prepared pan.

  5. 5

    Bake at 350 degrees F for 60 to 70 minutes until center appears set.

  6. 6

    Cool on wire rack for 45 minutes. Cover and chill thoroughly.

  7. 7

    Remove sides of pan and serve.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play