
Swiss Chard and Cranberries
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/4 of recipe
118
Calorii
1g
Proteine
13g
Carbohidrați
7g
Grăsimi
2g
Fibre
10g
Zahăr
116mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
olive oil
2 tablespoons · or cooking oil of choice
onion
1 medium · chopped
swiss chard
6 cups · 1 pound stems chopped and leaves sliced
dried cranberries
1/4 cup
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
In a skillet, heat oil over medium heat. Add onions and cook until softened.
- 3
Add the Swiss chard stems and continue to sauté until beginning to soften.
- 4
Increase the heat to high and add the Swiss chard leaves and dried cranberries.
- 5
Once the chard is wilted, turn off the heat and cover the skillet, letting it rest for a few minutes before serving.
- 6
For softer greens, let them rest a little longer.
Note
- •Rinse, soak, and rinse the Swiss chard again to make it easier to remove all dirt and grit.
- •Substitute raisins for cranberries for a different flavor.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Virginia Cooperative Extension - www.eatsmartmovemoreva.org
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.