
Taco Salad
Ground beef and beans are flavored with cumin and chili powder and served over lettuce and other veggies for an easy weeknight dinner. Top with cheese and dressing.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 2 cups salad, 1/6 of recipe (230g)
361
Calorii
20g
Proteine
53g
Carbohidrați
10g
Grăsimi
10g
Fibre
15g
Zahăr
644mg
Sodiu
Grăsimi saturate 4 g · Colesterol 31 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
lean ground beef
1/4 pound
cumin, ground
1 1/2 teaspoons, optional
chili powder
1 tablespoon
kidney or pinto beans
1 cup · dry-cooked or canned, drained
lettuce
1/2 head · torn
onion
1 small · diced
fresh tomatoes
2 medium · cut up
corn
1 can · 15.2 oz, drained
cheddar cheese
1/2 cup · shredded
light tortilla chips
2 cups · broken
non-fat yogurt
1/2 cup
salsa, chunky
1/2 cup
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Brown ground beef and drain any fat.
- 3
Add beans, cumin, and chili powder and heat through.
- 4
Toss lettuce, tomatoes, onion, and cheese in large bowl.
- 5
Spoon on meat and bean mixture and top with broken tortilla chips.
- 6
Prepare dressing by mixing yogurt and salsa. Serve on the side of the salad
- 7
Refrigerate leftovers within two hours.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.