Tasty Low-Fat Cream Soup
PrânzUșor

Tasty Low-Fat Cream Soup

Try this soup on a cold evening as a start to your meal. Or enjoy this soup with a side of salad, fruit, and whole grain bread.

20 min2 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 1/4 cup soup, 1/2 of recipe (231g)

136

Calorii

13g

Proteine

19g

Carbohidrați

1g

Grăsimi

1g

Fibre

13g

Zahăr

188mg

Sodiu

Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 5 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • onion

    2 tablespoons · chopped

  • celery

    1/4 cup · chopped

  • low-sodium chicken broth

    1 1/2 cups · divided

  • non-fat dry milk powder

    2/3 cup

  • flour

    1 1/3 tablespoons

  • black pepper

    to taste

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Peel and chop the onion.

  3. 3

    Chop the celery into small pieces.

  4. 4

    Put the celery and onion in a saucepan.

  5. 5

    Add 1/2 cup chicken broth (save the other cup of chicken broth for later).

  6. 6

    Cook these ingredients on low heat. Let the broth simmer for 2 to 3 minutes.

  7. 7

    In a small bowl, mix the dry milk, flour, and pepper. Add them into the 1 cup of chicken broth that hasn't been cooked yet. Beat till smooth.

  8. 8

    Add this mix to the celery, onion, and broth.

  9. 9

    Cook over medium heat till the soup thickens.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play