Ten Minute Corn Chowder
PrânzUșor

Ten Minute Corn Chowder

Try this quick, easy, and creamy corn soup when you're short on time.

15 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 1/4 cup chowder, 1/4 of recipe (305g)

206

Calorii

12g

Proteine

33g

Carbohidrați

4g

Grăsimi

2g

Fibre

15g

Zahăr

161mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 11 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • vegetable oil

    1 teaspoon · or oil of your choice

  • onion

    1/2 medium · chopped

  • garlic

    1 teaspoon · minced

  • flour

    4 tablespoons

  • non-fat milk

    3 cups

  • mustard

    2 teaspoons

  • thyme

    1/4 teaspoon · dried

  • black pepper

    to taste

  • corn kernels

    2 cups · frozen

  • cheddar cheese

    4 tablespoons · shredded, reduced fat - divided

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Heat a large non-stick skillet over medium-high heat. Add the oil and sauté the onion and garlic until golden, about 2 minutes.

  3. 3

    Meanwhile, place the flour, milk, mustard, and seasonings in a small bowl and mix well.

  4. 4

    Add the milk mixture to the skillet followed by the corn; mix well until the mixture comes to a boil and thickens, for about 3 minutes. Stir frequently to keep the mixture from burning.

  5. 5

    Divide into four bowls and top each with 1 tablespoon of shredded cheese.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play