
Ten Minute Corn Chowder
Try this quick, easy, and creamy corn soup when you're short on time.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 1/4 cup chowder, 1/4 of recipe (305g)
206
Calorii
12g
Proteine
33g
Carbohidrați
4g
Grăsimi
2g
Fibre
15g
Zahăr
161mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 11 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
vegetable oil
1 teaspoon · or oil of your choice
onion
1/2 medium · chopped
garlic
1 teaspoon · minced
flour
4 tablespoons
non-fat milk
3 cups
mustard
2 teaspoons
thyme
1/4 teaspoon · dried
black pepper
to taste
corn kernels
2 cups · frozen
cheddar cheese
4 tablespoons · shredded, reduced fat - divided
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat a large non-stick skillet over medium-high heat. Add the oil and sauté the onion and garlic until golden, about 2 minutes.
- 3
Meanwhile, place the flour, milk, mustard, and seasonings in a small bowl and mix well.
- 4
Add the milk mixture to the skillet followed by the corn; mix well until the mixture comes to a boil and thickens, for about 3 minutes. Stir frequently to keep the mixture from burning.
- 5
Divide into four bowls and top each with 1 tablespoon of shredded cheese.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.