PrânzMediu

Tomato and Cucumber Salad

Name: Tomato and Cucumber Salad
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: Salad; 4 large tomatoes (cubed); 1 large cucumber (chopped); 1 cup red onion (chopped); 1 cup green pepper (chopped); 1/3 cup parsley (chopped); Dressing; 1/3 cup apple cider vinegar; 1 tablespoon olive oil (or oil of your choice); 2 cloves garlic (minced); 1/2 teaspoon salt; 1/2 teaspoon ground black pepper; 1/2 teaspoon sugar

This refreshing salad is an excellent source of vitamin C and a great way to take advantage of the vegetables’ summer growing season.

1 h 20 min12 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 3/4 cup

Calorii

Proteine

Carbohidrați

Grăsimi

Fibre

Zahăr

102mg

Sodiu

Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

Salad
tomatoes (cubed)
4 large
cucumber (chopped)
1 large
red onion (chopped)
1 cup
green pepper (chopped)
1 cup
parsley (chopped)
1/3 cup
Dressing
apple cider vinegar
1/3 cup
olive oil (or oil of your choice)
1 tablespoon
garlic (minced)
2 cloves
salt
1/2 teaspoon
ground black pepper
1/2 teaspoon
sugar
1/2 teaspoon

Instrucțiuni

1
Wash hands with soap and water.
2
In a large bowl, combine the salad ingredients.
3
In a small bowl, mix the dressing ingredients together.
4
Pour the dressing over the salad. Mix well.
5
Refrigerate for at least 1 hour before serving.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.