Vegetable and Rice Skillet Meal
An easy and delicious one-pot dish that makes plenty of leftovers to savor!
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 cup (168g)
177
Calorii
6g
Proteine
35g
Carbohidrați
1g
Grăsimi
5g
Fibre
3g
Zahăr
71mg
Sodiu
Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
vegetable oil
2 teaspoons · or cooking oil of your choice
onion
1 · chopped
ground ginger
1 teaspoon
turmeric
1/2 teaspoon
cumin
1/2 teaspoon
mixed vegetables
2 cups · chopped cauliflower, peppers, carrots, or peas
baking potato
1 large · diced
white rice
1 cup · uncooked
water
2 1/2 cups
low-sodium kidney beans
1 can · 15.5 ounces, drained, rinsed
salt
1/2 teaspoon, optional
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in a large skillet over medium heat.
- 3
Add onion, ginger, turmeric, and cumin, stir while cooking for 1 minute.
- 4
Add remaining ingredients. Bring to a boil, cover, and reduce heat.
- 5
Simmer 20 to 25 minutes. Serve hot.
- 6
Refrigerate leftovers with in 2 to 3 hours.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Original Recipe Name - Indian Vegetables and Rice Skillet Meal Healthy Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
