Vegetable Rice with Tomatoes
Rice, vegetables, and seasoning are a winning flavor combination in this tasty side dish.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/8 of recipe
253
Calorii
7g
Proteine
46g
Carbohidrați
5g
Grăsimi
2g
Fibre
3g
Zahăr
183mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
vegetable oil
2 tablespoons · or cooking oil of choice
long-grain white rice, uncooked
2 cups
low-sodium chicken broth
3 cups
white onion, finely chopped
1 1/2 cups
garlic, minced
2 teaspoons
low-sodium Mexican or Italian style tomatoes
1 can (14.5 ounces)
salt
1/2 teaspoon
green bell pepper, optional
if using: seeded and chopped
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in medium-sized saucepan over medium heat.
- 3
Cook the rice until just golden brown, about 5 minutes.
- 4
Add 1/2 cup of chicken broth if moisture is needed.
- 5
Add onions and garlic and cook for a minute or two.
- 6
Stir in the tomatoes and their juice, the rest of the chicken broth, salt, and bell pepper (if using). Bring to a boil.
- 7
Reduce heat to low. Cover and simmer for about 20 to 25 minutes, or until the broth is absorbed.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Celebrate Health with a Lowfat Fiesta California Department of Health Services California Project LEAN
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
