Zucchini Au Gratin
A fast and delicious way to prepare the zucchini or yellow squash flooding your garden or market this summer.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 3/4 cup, 1/7 of recipe
35
Calorii
2g
Proteine
4g
Carbohidrați
2g
Grăsimi
1g
Fibre
2g
Zahăr
47mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 2 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
zucchini
4 cups · thinly sliced
onion
1/2 cup · sliced
water
2 tablespoons
margarine
1 tablespoon
black pepper
to taste
Parmesan cheese
3 tablespoons · grated
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash and slice vegetables. Place zucchini, onion, water, margarine, and pepper in a frying pan. Cover and cook over medium heat for one minute.
- 3
Remove cover and cook until crisp-tender, about 10 minutes.
- 4
Turn with large spoon to cook evenly.
- 5
Sprinkle with cheese; toss lightly.
- 6
Serve at once.
Note
- •Can be served over rice or noodles.
- •Green pepper can be used instead of onion.
- •Summer squash can be used instead of zucchini.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
