Zucchini Pancakes
Mic dejunUșor

Zucchini Pancakes

Try this veggie side dish with different variations by adding combinations of your favorite veggies. Grated carrots, spinach, cauliflower, or broccoli all work. You can serve this dish with applesauce or sour cream.

30 min2 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1

155

Calorii

6g

Proteine

10g

Carbohidrați

11g

Grăsimi

1g

Fibre

3g

Zahăr

74mg

Sodiu

Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 105 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • zucchini

    2 cups · grated

  • onion

    1 tablespoon · finely chopped

  • egg, beaten

    1

  • flour

    1 1/2 tablespoons

  • Parmesan cheese

    1 tablespoon

  • dried parsley

    1/4 teaspoon

  • garlic powder

    1/2 teaspoon

  • salt and pepper

    to taste, optional

  • olive oil

    1 tablespoon · or cooking spray

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Grate zucchini and mix with the other ingredients, except the oil. Blend well.

  3. 3

    Form the mixture into patties 3 to 4 inches in diameter.

  4. 4

    Heat the oil. Cook pancakes for 3 to 4 minutes per side. Remove and drain on paper towels.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play