Zucchini Stir Fry
CinăUșor

Zucchini Stir Fry

Enjoy your zucchini bumper crop or farmers market bounty with this quick and easy vegetable side dish.

21 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 1/2 cup prepared stir fry, 1/4 of recipe

73

Calorii

2g

Proteine

9g

Carbohidrați

4g

Grăsimi

2g

Fibre

5g

Zahăr

7mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • vegetable oil

    1 tablespoon · or cooking oil of your choice

  • onion

    1 medium

  • yellow squash

    1 medium

  • zucchini

    1 medium

  • red pepper

    1

  • black pepper

    1/2 teaspoon

  • basil

    1/4 teaspoon

  • oregano

    1/4 teaspoon

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Peel and chop the onion.

  3. 3

    Cut the yellow squash and zucchini into small pieces.

  4. 4

    Chop the red pepper into small pieces.

  5. 5

    Heat the oil in a frying pan. Add the onion.

  6. 6

    Cook over medium heat, stirring quickly for 1 minute.

  7. 7

    Add the spices and stir a few times.

  8. 8

    Add remaining vegetables and cook for 3 to 5 minutes until vegetables are just tender.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play