Авокадо: калории, питательные вещества и полезные свойства (2026)

Авокадо, в половине среднего авокадо (100 г), содержит 160 калорий, 6.7 г клетчатки и 10 мг витамина C. С 14.7 г жиров, оно примечательно своими полезными жирами и низким гликемическим индексом около 15.

Эта страница предлагает полное представление о питательных веществах авокадо, акцентируя внимание на его преимуществах и том, как оно вписывается в различные диетические цели. Здесь представлены подробные данные о питательных веществах, влиянии на уровень сахара в крови и сравнении с другими фруктами.

Питательные вещества авокадо (на порцию и на 100 г)

В следующей таблице представлены ключевые питательные вещества, содержащиеся в половине среднего авокадо (100 г). Это включает макронутриенты, витамины и минералы.

Значения указаны для половины среднего авокадо (100 г).

Питательное вещество	На порцию	На 100 г	% Суточной нормы (на порцию)
Калории	160	160	8%
Белок	2.0 г	2.0 г	4%
Углеводы	8.5 г	8.5 г	3%
Клетчатка	6.7 г	6.7 г	24%
Сахар	0.7 г	0.7 г	-
Жир	14.7 г	14.7 г	19%
Витамин C	10.0 мг	10.0 мг	11%
Калий	485 мг	485 мг	10%
Витамин E	2.1 мг	2.1 мг	14%
Витамин K	21.0 мкг	21.0 мкг	18%
Фолат	81 мкг	81 мкг	20%
Магний	29 мг	29 мг	7%

Около 20% калорий авокадо поступает из углеводов, 5% из белка и 76% из жиров.

Авокадо по целям здоровья

В этом разделе мы оцениваем, как авокадо соответствует распространённым диетическим целям. Это поможет понять его пригодность для различных питательных потребностей.

Цель	Оценка	Почему
Похудение	Умеренно	160 калорий на порцию с 6.7 г клетчатки для насыщения
Уровень сахара / диабет	Отлично	Гликемическая нагрузка около 1 на порцию
Иммунитет	Умеренно	Содержит 10 мг витамина C (11% от суточной нормы)
Пищеварение	Отлично	6.7 г клетчатки на порцию поддерживает регулярность
Здоровье сердца	Отлично	Калий (485 мг) и клетчатка, очень низкое содержание натрия
Набор мышечной массы	Умеренно	Низкое содержание белка (2 г); лучше как выбор с высоким содержанием витаминов, а не как источник белка

Авокадо и уровень сахара в крови

Гликемический индекс: 15. Гликемическая нагрузка: 1 на порцию.

Авокадо имеет гликемический индекс около 15 и гликемическую нагрузку около 1 на порцию, поэтому оно слабо влияет на уровень сахара в крови. Клетчатка и вода замедляют усвоение сахара, а сочетание с белками или жирами стабилизирует ответ организма.

Как авокадо сравнивается с другими фруктами

Таблица сравнения показывает, как авокадо выглядит на фоне других фруктов с точки зрения ключевых питательных значений. Это дает представление о его уникальных преимуществах.

Фрукт (на 100 г)	Калории	Сахар (г)	Клетчатка (г)	Витамин C (мг)
Авокадо	160	0.7	6.7	10.0
Банан	89	12.2	2.6	8.7
Яблоко	52	10.4	2.4	4.6
Апельсин	47	9.4	2.4	53.2

Мифы об авокадо, развенчанные

Авокадо слишком жирное, чтобы быть полезным, Ложь. Жиры в авокадо в основном мононенасыщенные; в половине авокадо содержится около 160 калорий и 6.7 г клетчатки.

В авокадо нет углеводов, Заблуждение. В половине авокадо содержится около 8.5 г углеводов, но большая часть из них — клетчатка, оставляя очень мало чистых углеводов и сахара.

Как отслеживать авокадо

Порции фруктов легко недооценить, и разница между половиной авокадо и большей порцией изменяет количество сахара и калорий, которые вы записываете. Nutrola определяет продукты по фотографии, штрих-коду или голосовому вводу и возвращает калории и макросы, чтобы вы могли точно записывать авокадо, а не оценивать. Nutrola доступна от €2.50 в месяц и не показывает рекламы на любом уровне.

Для дополнительных ссылок смотрите каждый фрукт, ранжированный по гликемической нагрузке, самые питательные фрукты, ранжированные и ягоды, ранжированные по сахару и антиоксидантам.

Источники

Питательные значения взяты из базы данных USDA FoodData Central, указаны на порцию и на 100 г, округлены. Процент суточных значений основан на американских референсных нормах для диеты на 2000 калорий. Гликемический индекс и нагрузка взяты из опубликованных международных таблиц и могут варьироваться в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления. Это образовательная информация и не является медицинским советом.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Сколько калорий в половине авокадо?

В половине авокадо содержится 160 калорий, что делает его относительно низкокалорийным продуктом, который может вписаться в различные диеты.

Полезно ли авокадо для похудения?

Авокадо может быть полезным для похудения благодаря высокому содержанию клетчатки (6.7 г), что способствует насыщению и снижению общего потребления калорий.

Могут ли диабетики есть авокадо?

Люди с диабетом могут есть авокадо, так как у него низкий гликемический индекс около 15, что означает минимальное влияние на уровень сахара в крови.

Сколько клетчатки в авокадо?

Авокадо богато клетчаткой, предоставляя 6.7 г на половину среднего авокадо (100 г), что поддерживает здоровье пищеварительной системы и может помочь в управлении весом.

Высок ли сахар в авокадо?

Авокадо низкосодержательно по сахару, содержащему всего 0.7 г на порцию, что делает его подходящим выбором для тех, кто следит за своим потреблением сахара.

Сколько авокадо следует есть в день?

Обычно рекомендуется употреблять около 1/2 до 1 авокадо в день, в зависимости от индивидуальных потребностей в питательных веществах и калорийных целей.

Основные выводы

• Авокадо содержит 160 калорий на половину среднего авокадо (100 г).
• Оно предоставляет 6.7 г клетчатки, способствующей здоровью пищеварительной системы.
• Авокадо имеет низкий гликемический индекс около 15.
• Содержит 10 мг витамина C, что способствует иммунному здоровью.
• Авокадо низко по содержанию сахара, всего 0.7 г на порцию.
• Оно богато полезными жирами, предоставляя 14.7 г жира на порцию.