Фасоль каннелллини: калории, питательные вещества и полезные свойства (2026)

Фасоль каннелллини содержит 249 калорий на 1 чашку в вареном виде (179 г), а также 17.4 г белка и 11.3 г клетчатки. В ней нет витамина C, но она богата калием — 1004 мг на порцию.

На этой странице мы рассмотрим питательный профиль фасоли каннелллини, акцентируя внимание на ее полезных свойствах и том, как она вписывается в различные диетические цели. Мы также проанализируем ее влияние на уровень сахара в крови и сравним с другими бобовыми.

Питательные вещества фасоли каннелллини (на порцию и на 100 г)

В следующей таблице представлены ключевые питательные вещества, содержащиеся в фасоли каннелллини на 1 чашку в вареном виде и на 100 г.

Значения указаны для 1 чашки в вареном виде (179 г).

Питательное вещество	На порцию	На 100 г	% Суточной нормы (на порцию)
Калории	249	139	12%
Белок	17.4 г	9.7 г	35%
Углеводы	44.9 г	25.1 г	16%
Клетчатка	11.3 г	6.3 г	40%
Сахар	0.5 г	0.3 г	-
Жир	0.6 г	0.3 г	1%
Витамин C	0.0 мг	0.0 мг	0%
Калий	1004 мг	561 мг	21%
Железо	6.62 мг	3.70 мг	37%
Магний	113 мг	63 мг	27%

Около 70% калорий фасоли каннелллини поступает из углеводов, 27% — из белков и 2% — из жиров.

Фасоль каннелллини по целям здоровья

Рейтинг по целям дает представление о том, как фасоль каннелллини соответствует распространенным диетическим задачам, включая контроль веса и уровень сахара в крови.

Цель	Рейтинг	Почему
Похудение	Умеренный	249 калорий на порцию и 11.3 г клетчатки для насыщения
Уровень сахара / диабет	Умеренный	Гликемическая нагрузка около 10 на порцию
Иммунитет	Умеренный	Содержит 0 мг витамина C (0% ДН)
Пищеварение	Отлично	11.3 г клетчатки на порцию поддерживает регулярность
Здоровье сердца	Отлично	Калий (1004 мг) и клетчатка, очень низкое содержание натрия
Набор мышечной массы	Хорошо	Содержит больше белка (17.4 г), чем большинство растительных продуктов

Фасоль каннелллини и уровень сахара в крови

Гликемический индекс: 31. Гликемическая нагрузка: 10 на порцию.

Фасоль каннелллини имеет гликемический индекс около 31 и гликемическую нагрузку около 10 на порцию, поэтому размер порции имеет значение для уровня сахара в крови. Клетчатка и вода замедляют усвоение сахара, а сочетание с белками или жирами помогает стабилизировать ответ организма.

Как фасоль каннелллини сравнивается с другими бобовыми

В таблице сравнения мы увидим, как фасоль каннелллини выглядит на фоне других бобовых по содержанию питательных веществ.

Бобовое (на 100 г)	Калории	Белок (г)	Клетчатка (г)	Углеводы (г)
Фасоль каннелллини	139	9.7	6.3	25.1
Фасоль нэйви	140	8.2	10.5	26.0
Фасоль красная	127	8.7	6.4	22.8
Нут	164	8.9	7.6	27.4

Мифы о фасоли каннелллини

Фасоль каннелллини и нэйви идентичны, Ложь. Фасоль каннелллини крупнее и имеет форму почки; фасоль нэйви маленькая и круглая.

Белая фасоль содержит меньше железа, чем темные бобы, Ложь. Фасоль каннеллини относится к бобам с высоким содержанием железа.

Как отслеживать фасоль каннелллини

Бобовые примерно удваиваются или утраиваются в весе во время приготовления, поэтому чашка вареной фасоли каннелллини значительно отличается от сухой, а консервированные версии добавляют натрий. Nutrola позволяет идентифицировать продукты по фотографии, штрих-коду или голосовому вводу и возвращает данные о калориях и макроэлементах, чтобы вы могли точно учитывать фасоль каннелллини, а не делать приблизительные оценки. Nutrola доступна от €2.50 в месяц и не показывает рекламу на любом уровне подписки.

Для получения дополнительных сведений смотрите лучшие источники растительного белка в рейтинге, белок на 100 калорий в рейтинге и полные источники белка в рейтинге.

Источники

Питательные значения взяты из базы данных USDA FoodData Central, указаны на порцию и на 100 г, округлены. Процентные значения суточной нормы используют американские референсные нормы для рациона в 2000 калорий. Гликемический индекс и нагрузка взяты из опубликованных международных таблиц и могут варьироваться в зависимости от сорта, зрелости и способа приготовления. Это образовательная информация и не является медицинским советом.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Сколько калорий в 1 чашке фасоли каннеллини?

В одной чашке вареной фасоли каннеллини содержится 249 калорий. Это делает ее значительным источником энергии, особенно в рамках сбалансированного питания.

Полезна ли фасоль каннеллини для похудения?

Фасоль каннеллини может быть полезна для похудения благодаря высокому содержанию клетчатки — 11.3 г на чашку. Эта клетчатка способствует насыщению и помогает контролировать аппетит.

Могут ли люди с диабетом есть фасоль каннеллини?

Люди с диабетом могут включать фасоль каннеллини в свой рацион, так как у нее низкий гликемический индекс около 31. Это означает, что она минимально влияет на уровень сахара в крови.

Сколько железа в фасоли каннеллини?

В фасоли каннеллини содержится 6.62 мг железа на чашку, что делает ее хорошим растительным источником этого важного минерала, необходимого для транспортировки кислорода в организме.

Высокое ли содержание сахара в фасоли каннеллини?

Фасоль каннеллини содержит мало сахара — всего 0.5 г на чашку. Это делает ее подходящим выбором для тех, кто следит за потреблением сахара.

Является ли фасоль каннеллини тем же самым, что и белая фасоль?

Фасоль каннеллини часто называют белой фасолью, но это конкретный сорт с особыми характеристиками. Она крупнее и кремовее, чем другие виды белой фасоли.

Основные выводы

• Фасоль каннеллини содержит 249 калорий на чашку в вареном виде.
• В ней 11.3 г клетчатки, что поддерживает здоровье пищеварительной системы.
• Гликемический индекс фасоли каннеллини составляет около 31.
• Каждая порция содержит 6.62 мг железа, что важно для уровня энергии.
• Она низка по содержанию сахара — всего 0.5 г на чашку.
• Фасоль каннеллини отличается от других белых бобов по текстуре и размеру.