Вишни: калории, пищевая ценность и польза для здоровья (2026)

Вишни содержат 97 калорий на 1 чашку (154 г), включая 1.6 г белка, 24.6 г углеводов и 3.2 г клетчатки. Также в них 19.7 г сахара и 342 мг калия, что делает их питательным выбором.

В этой статье мы рассмотрим питательный профиль вишен, акцентируя внимание на их пользе в зависимости от размера порции. Мы проанализируем, как они влияют на распространенные цели в области здоровья и как сравниваются с другими фруктами.

Пищевая ценность вишен (на порцию и на 100 г)

В следующей таблице представлены подробные данные о составе вишен на 1 чашку (154 г) и на 100 г.

Данные указаны для 1 чашки (154 г).

Питательное вещество	На порцию	На 100 г	% Суточной нормы (на порцию)
Калории	97	63	5%
Белок	1.6 г	1.1 г	3%
Углеводы	24.6 г	16.0 г	9%
Клетчатка	3.2 г	2.1 г	12%
Сахар	19.7 г	12.8 г	-
Жир	0.3 г	0.2 г	0%
Витамин C	10.8 мг	7.0 мг	12%
Калий	342 мг	222 мг	7%

Около 91% калорий вишен поступает из углеводов, 6% из белков и 3% из жиров.

Вишни по целям в области здоровья

В разделе оценок по целям мы анализируем, как вишни соответствуют различным диетическим задачам, таким как управление весом и контроль уровня сахара в крови.

Цель	Оценка	Почему
Похудение	Хорошо	97 калорий на порцию и 3.2 г клетчатки для насыщения
Уровень сахара / диабет	Отлично	Гликемическая нагрузка около 4 на порцию
Иммунитет	Удовлетворительно	Содержит 10.8 мг витамина C (12% от суточной нормы)
Пищеварение	Хорошо	3.2 г клетчатки на порцию поддерживает регулярность
Здоровье сердца	Хорошо	Калий (342 мг) и клетчатка, очень низкое содержание натрия
Набор мышечной массы	Удовлетворительно	Низкое содержание белка (1.6 г); лучше использовать как источник витаминов, а не белка

Вишни и уровень сахара в крови

Гликемический индекс: 20. Гликемическая нагрузка: 4 на порцию.

Вишни имеют гликемический индекс около 20 и гликемическую нагрузку около 4 на порцию, что означает, что они слабо влияют на уровень сахара в крови. Клетчатка и вода замедляют всасывание сахара, а сочетание с белками или жирами стабилизирует ответ организма.

Как вишни сравниваются с другими фруктами

В таблице сравнения мы анализируем, как вишни выглядят на фоне других популярных фруктов с точки зрения питательной ценности.

Фрукт (на 100 г)	Калории	Сахар (г)	Клетчатка (г)	Витамин C (мг)
Вишни	63	12.8	2.1	7.0
Виноград	69	15.5	0.9	3.2
Слива	46	9.9	1.4	9.5
Черника	57	10.0	2.4	9.7

Мифы о вишнях, развенчанные

Вишни мгновенно помогают уснуть — заблуждение. Кислые вишни содержат мелатонин, но его эффект скромный, это не снотворное.

Вишни слишком сладкие — заблуждение. В чашке около 20 г сахара, но гликемический индекс составляет 20, и они содержат полезный калий.

Как отслеживать вишни

Порции фруктов легко недооценить, и разница между 1 чашкой вишен и большей порцией меняет количество сахара и калорий, которые вы учитываете. Nutrola распознает продукты по фотографии, штрих-коду или голосовому вводу и возвращает данные о калориях и макроэлементах, чтобы вы могли точно учитывать вишни, а не делать приблизительные оценки. Nutrola доступна от €2.50 в месяц и не показывает рекламу на любом тарифе.

Для связанных материалов смотрите каждый фрукт, ранжированный по гликемической нагрузке, самые питательные фрукты, ранжированные и ягоды, ранжированные по содержанию сахара и антиоксидантов.

Источники

Пищевая ценность взята из базы данных USDA FoodData Central, указана на порцию и на 100 г, округлена. Процентные значения суточной нормы основаны на американских референсных потребностях для рациона в 2000 калорий. Гликемический индекс и нагрузка взяты из опубликованных международных таблиц и могут варьироваться в зависимости от зрелости и сорта. Это образовательная информация и не является медицинским советом.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Сколько калорий в 1 чашке вишен?

Одна чашка вишен содержит 97 калорий. Это делает их низкокалорийным фруктом, подходящим для различных диет.

Полезны ли вишни для похудения?

Вишни могут быть полезны для похудения благодаря низкому содержанию калорий и высокому содержанию клетчатки — 3.2 г на чашку, что помогает поддерживать чувство сытости.

Могут ли диабетики есть вишни?

Люди с диабетом могут есть вишни, так как у них низкий гликемический индекс около 20, что означает минимальное влияние на уровень сахара в крови.

Сколько калия в вишнях?

Вишни являются хорошим источником калия, содержащим 342 мг на чашку. Этот минерал необходим для поддержания нормального кровяного давления и общего здоровья сердца.

Высокое ли содержание сахара в вишнях?

Вишни содержат 19.7 г сахара на чашку, что относительно высоко по сравнению с некоторыми другими фруктами, но их низкий гликемический индекс делает их лучшим выбором для контроля уровня сахара в крови.

Помогают ли вишни уснуть?

Вишни могут помочь улучшить качество сна благодаря содержанию натурального мелатонина, который может способствовать регулированию цикла сна.

Основные выводы

• Вишни содержат 97 калорий на чашку.
• Они обеспечивают 3.2 г клетчатки, способствуя здоровью пищеварительной системы.
• Вишни содержат 342 мг калия, поддерживая здоровье сердца.
• Гликемический индекс вишен составляет около 20.
• Вишни содержат 19.7 г сахара на чашку.
• Они низкокалорийны по жирам, всего 0.3 г на порцию.