Грейпфрут: калории, питательные вещества и польза для здоровья (2026)

В половине среднего грейпфрута (123 г) содержится 52 калории, 2 г клетчатки и 38,4 мг витамина C, что составляет 43% от суточной нормы. Этот фрукт имеет низкий гликемический индекс около 25 и гликемическую нагрузку около 3, что делает его подходящим выбором для тех, кто следит за уровнем сахара в крови.

На этой странице представлена информация о питательном профиле грейпфрута, включая его калорийность, макронутриенты и пользу для здоровья. Также рассматривается, как грейпфрут вписывается в различные диетические цели и как он сравнивается с другими фруктами.

Питательные вещества грейпфрута (на порцию и на 100 г)

В следующей таблице представлены данные о питательных веществах грейпфрута на половину среднего грейпфрута (123 г) и на 100 г.

Значения указаны для половины среднего грейпфрута (123 г).

Питательное вещество	На порцию	На 100 г	% суточной нормы (на порцию)
Калории	52	42	3%
Белки	0,9 г	0,8 г	2%
Углеводы	13,2 г	10,7 г	5%
Клетчатка	2,0 г	1,6 г	7%
Сахар	8,5 г	6,9 г	-
Жиры	0,2 г	0,1 г	0%
Витамин C	38,4 мг	31,2 мг	43%
Калий	166 мг	135 мг	4%
Витамин A	71 мкг	58 мкг	8%

Около 91% калорий грейпфрута поступает из углеводов, 7% из белков и 3% из жиров.

Грейпфрут по целям для здоровья

В разделе оценок по целям рассматривается, насколько грейпфрут подходит для распространенных диетических задач, подчеркивая его преимущества.

Цель	Оценка	Почему
Похудение	Отлично	52 калории на порцию и 2 г клетчатки для насыщения
Уровень сахара / диабет	Отлично	Гликемическая нагрузка около 3 на порцию
Иммунитет	Хорошо	Содержит 38,4 мг витамина C (43% суточной нормы)
Пищеварение	Удовлетворительно	2 г клетчатки на порцию поддерживают регулярность
Здоровье сердца	Хорошо	Калий (166 мг) и клетчатка, очень низкое содержание натрия
Набор мышечной массы	Удовлетворительно	Низкое содержание белка (0,9 г); лучше как богатый витаминами выбор, а не источник белка

Грейпфрут и уровень сахара в крови

Гликемический индекс: 25. Гликемическая нагрузка: 3 на порцию.

Грейпфрут имеет гликемический индекс около 25 и гликемическую нагрузку около 3 на порцию, что означает, что он умеренно влияет на уровень сахара в крови. Клетчатка и вода замедляют усвоение сахара, а сочетание с белками или жирами помогает стабилизировать ответ организма.

Как грейпфрут сравнивается с другими фруктами

В таблице сравнения грейпфрут оценивается наряду с другими фруктами, чтобы проиллюстрировать его питательное положение.

Фрукт (на 100 г)	Калории	Сахар (г)	Клетчатка (г)	Витамин C (мг)
Грейпфрут	42	6,9	1,6	31,2
Апельсин	47	9,4	2,4	53,2
Клубника	32	4,9	2,0	58,8
Арбуз	30	6,2	0,4	8,1

Мифы о грейпфруте, развенчанные

Грейпфрут сжигает жир, Ложь. Грейпфрут низкокалорийный и сытный, но сам по себе не сжигает жир.

Грейпфрут безопасен с любыми лекарствами, Ложь. Грейпфрут может взаимодействовать с несколькими распространенными лекарствами, поэтому стоит проконсультироваться с фармацевтом или врачом.

Как отслеживать грейпфрут

Порции фруктов легко недооценить, и разница между половиной грейпфрута и большей порцией изменяет количество сахара и калорий, которые вы записываете. Nutrola распознает продукты по фотографии, штрих-коду или голосовому вводу и возвращает данные о калориях и макронутриентах, чтобы вы могли точно записывать грейпфрут, а не делать приблизительные оценки. Nutrola доступна от €2.50 в месяц и не содержит рекламы на любом тарифе.

Для получения дополнительных сведений смотрите каждый фрукт, ранжированный по гликемической нагрузке, самые питательные фрукты, ранжированные и ягоды, ранжированные по содержанию сахара и антиоксидантов.

Источники

Питательные значения взяты из базы данных USDA FoodData Central, представлены на порцию и на 100 г, округлены. Процент суточной нормы основан на американских референсных значениях для рациона в 2000 калорий. Гликемический индекс и нагрузка взяты из опубликованных международных таблиц и могут варьироваться в зависимости от спелости и сорта. Это образовательная информация и не является медицинским советом.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Сколько калорий в половине грейпфрута?

В половине грейпфрута содержится 52 калории, что делает его низкокалорийным фруктом для тех, кто следит за своим рационом.

Полезен ли грейпфрут для похудения?

Грейпфрут может быть полезен для похудения благодаря низкой калорийности и высокому содержанию клетчатки — 2 г клетчатки на половину фрукта, что может помочь в насыщении.

Могут ли диабетики есть грейпфрут?

Люди с диабетом могут есть грейпфрут, так как у него низкий гликемический индекс около 25, что благоприятно для контроля уровня сахара в крови.

Сколько витамина C в грейпфруте?

Грейпфрут богат витамином C, содержащим 38,4 мг на половину фрукта, что составляет 43% от рекомендуемой суточной нормы.

Высок ли сахар в грейпфруте?

В грейпфруте содержится 8,5 г сахара на половину фрукта, что относительно низко по сравнению со многими другими фруктами.

Влияет ли грейпфрут на лекарства?

Грейпфрут может взаимодействовать с определенными лекарствами, поэтому важно проконсультироваться с медицинским работником, если вы принимаете лекарства.

Основные выводы

• Грейпфрут содержит 52 калории на 1/2 среднего фрукта.
• Он обеспечивает 2 г клетчатки, способствуя пищеварению.
• Содержание витамина C составляет 38,4 мг на половину фрукта.
• Грейпфрут имеет гликемический индекс около 25.
• Он содержит 8,5 г сахара на половину фрукта.
• Грейпфрут может взаимодействовать с некоторыми лекарствами.