Мороженое: калории, питательные вещества и польза для здоровья (2026)

Мороженое содержит 137 калорий на порцию 1/2 чашки, а также 15.6 г углеводов и 7.3 г жиров. В нем присутствует 4.5 г насыщенных жиров и 84 мг кальция, что делает его заметным источником сливок и сахара.

На этой странице рассматривается питательный профиль мороженого, в частности, ванильного, на порцию 1/2 чашки и на 100 г. Также анализируется его влияние на распространенные диетические цели и сравнивается с другими сладостями.

Питательные вещества мороженого (на порцию и на 100 г)

В следующей таблице представлены ключевые питательные компоненты мороженого, включая калории, белки и содержание сахара.

Значения указаны для 1/2 чашки ванильного мороженого (66 г).

Питательное вещество	На порцию	На 100 г	% Суточной нормы (на порцию)
Калории	137	207	7%
Белок	2.3 г	3.5 г	5%
Углеводы	15.6 г	23.6 г	6%
Клетчатка	0.5 г	0.7 г	2%
Сахар	13.9 г	21.0 г	-
Жир	7.3 г	11.0 г	9%
Витамин C	0.0 мг	0.0 мг	0%
Калий	131 мг	199 мг	3%
Насыщенный жир	4.5 г	6.8 г	22%
Кальций	84 мг	128 мг	6%

Около 46% калорий в мороженом поступает из углеводов, 7% из белков и 48% из жиров.

Мороженое по целям здоровья

Раздел с оценками по целям анализирует, как мороженое соответствует различным диетическим задачам, таким как контроль веса и уровень сахара в крови.

Цель	Оценка	Почему
Похудение	Умеренно	137 калорий на порцию
Сахар в крови / диабет	Хорошо	Гликемическая нагрузка около 8 на порцию
Иммунитет	Умеренно	Не является значительным источником питательных веществ для поддержки иммунной системы
Пищеварение	Умеренно	Очень низкое содержание клетчатки
Здоровье сердца	Умеренно	Высокое содержание насыщенных жиров (4.5 г на порцию)
Набор мышечной массы	Умеренно	Низкое содержание белка (2.3 г на порцию)

Мороженое и уровень сахара в крови

Гликемический индекс: 50. Гликемическая нагрузка: 8 на порцию.

Мороженое имеет гликемический индекс около 50 и гликемическую нагрузку около 8 на порцию. Употребление его с белками, жирами или клетчаткой замедляет повышение уровня сахара.

Сравнение мороженого с другими сладостями

В таблице сравнения мороженое сопоставляется с другими популярными сладостями, чтобы подчеркнуть различия в питательном составе.

Сладость (на 100 г)	Калории	Сахар (г)	Жир (г)	Белок (г)
Мороженое	207	21.0	11.0	3.5
Молочный шоколад	535	51.5	29.7	7.6
Oreo	480	38.0	20.0	4.5
Жевательные мишки	325	47.0	0.2	6.9

Мифы о мороженом, развенчанные

Мороженое — это просто пустые калории, вводящее в заблуждение. Оно действительно содержит немного кальция и белка, но сахар и насыщенные жиры делают его лакомством.

Замороженный йогурт всегда полезнее мороженого, вводящее в заблуждение. Замороженный йогурт часто содержит меньше жира, но может иметь столько же или даже больше сахара.

Как отслеживать мороженое

Лакомства, такие как мороженое, легко недооценить, так как порция на упаковке часто меньше, чем то, что люди на самом деле едят, поэтому размер порции имеет значение. Nutrola распознает продукты по фотографии, штрих-коду или голосовому вводу и возвращает данные о калориях и макроэлементах, чтобы вы могли точно учитывать мороженое, а не делать приблизительные оценки. Nutrola доступна от €2.50 в месяц и не содержит рекламы на любом уровне.

Для дополнительных ссылок смотрите калории в каждом конфете и шоколадном батончике по брендам, калории в популярных десертах и выпечке и все о сахаре и подсластителях.

Источники

Питательные значения взяты из базы данных USDA FoodData Central, указаны на порцию и на 100 г, округлены. Проценты суточной нормы основаны на американских референсных значениях для рациона в 2000 калорий. Гликемический индекс и нагрузка взяты из опубликованных международных таблиц и могут варьироваться в зависимости от сорта, зрелости и способа приготовления. Это образовательная информация и не является медицинским советом.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Сколько калорий в 1/2 чашки мороженого?

В 1/2 чашке мороженого содержится 137 калорий. Это количество калорий может немного варьироваться в зависимости от конкретного бренда и вкуса.

Полезно ли мороженое для похудения?

Мороженое можно включать в диету для похудения, если употреблять его в умеренных количествах. Однако его высокое содержание сахара и жиров может сделать его менее идеальным для частого употребления.

Могут ли диабетики есть мороженое?

Люди с диабетом могут наслаждаться мороженым в умеренных количествах, но им следует следить за уровнем сахара в крови из-за его содержания сахара. Гликемический индекс мороженого составляет около 50.

Сколько кальция в мороженом?

В мороженом содержится примерно 84 мг кальция на порцию 1/2 чашки, что способствует суточному потреблению кальция, важного для здоровья костей.

Высок ли сахар в мороженом?

Да, мороженое обычно содержит много сахара, около 13.9 г сахара на 1/2 чашки. Это важно учитывать тем, кто следит за своим потреблением сахара.

Вредно ли мороженое для здоровья?

Мороженое может быть частью сбалансированной диеты, если употребляется в умеренных количествах. Однако его высокое содержание сахара и жиров означает, что его не следует есть каждый день.

Основные выводы

• Мороженое содержит 137 калорий на порцию 1/2 чашки.
• Каждая порция содержит 15.6 г углеводов.
• Мороженое предоставляет 7.3 г жиров, включая 4.5 г насыщенных жиров.
• В нем содержится 84 мг кальция, полезного для здоровья костей.
• Гликемический индекс мороженого составляет около 50.
• Умеренность — ключевой момент при включении мороженого в ваш рацион.