Латук Айсберг: Калории, Пищевая Ценность и Польза для Здоровья (2026)

Латук Айсберг содержит 10 калорий на 1 чашку (72 г), 0.6 г белка, 2.1 г углеводов и 0.9 г клетчатки. Он обеспечивает 2 мг витамина C и 102 мг калия, что делает его увлажняющим и низкокалорийным вариантом.

Эта страница предлагает полное описание латука Айсберг, включая его питательный профиль на порцию и его пользу для здоровья. Также рассматривается его влияние на уровень сахара в крови и сравнивается с другими овощами.

Пищевая Ценность Латука Айсберг (На Порцию и На 100 г)

В следующей таблице представлены данные о пищевой ценности латука Айсберг, подчеркивающие его ключевые компоненты и вклад в ваш рацион.

Значения указаны для 1 чашки (72 г).

Питательное вещество	На порцию	На 100 г	% Суточной нормы (на порцию)
Калории	10	14	1%
Белок	0.6 г	0.9 г	1%
Углеводы	2.1 г	3.0 г	1%
Клетчатка	0.9 г	1.2 г	3%
Сахар	1.4 г	2.0 г	-
Жир	0.1 г	0.1 г	0%
Витамин C	2.0 мг	2.8 мг	2%
Калий	102 мг	141 мг	2%
Витамин K	17.4 мкг	24.1 мкг	14%
Фолат	21 мкг	29 мкг	5%

Около 71% калорий латука Айсберг поступает из углеводов, 22% — из белков и 8% — из жиров.

Латук Айсберг по Целям Здоровья

Здесь мы оцениваем, как латук Айсберг соответствует распространённым диетическим целям, что поможет вам понять его пригодность для различных задач по поддержанию здоровья.

Цель	Оценка	Почему
Похудение	Отлично	10 калорий на порцию с 0.9 г клетчатки для насыщения
Уровень сахара в крови / диабет	Отлично	Гликемическая нагрузка около 1 на порцию
Иммунитет	Удовлетворительно	Содержит 2 мг витамина C (2% от суточной нормы)
Пищеварение	Удовлетворительно	0.9 г клетчатки на порцию поддерживает регулярность
Здоровье сердца	Хорошо	Калий (102 мг) и клетчатка, очень низкое содержание натрия
Набор мышечной массы	Удовлетворительно	Низкое содержание белка (0.6 г); лучше использовать как источник витаминов, а не белка

Латук Айсберг и Уровень Сахара в Крови

Гликемический индекс: 15. Гликемическая нагрузка: 1 на порцию.

Латук Айсберг имеет гликемический индекс около 15 и гликемическую нагрузку около 1 на порцию, поэтому он умеренно влияет на уровень сахара в крови. Клетчатка и вода замедляют всасывание сахара, а сочетание с белками или жирами стабилизирует ответ организма.

Сравнение Латука Айсберг с Другими Овощами

В этом разделе мы сравниваем латук Айсберг с другими овощами, показывая его питательное положение в более широком контексте.

Овощ (на 100 г)	Калории	Сахар (г)	Клетчатка (г)	Витамин C (мг)
Латук Айсберг	14	2.0	1.2	2.8
Романо	17	1.2	2.1	4.0
Рукола	25	2.0	1.6	15.0
Капуста	25	3.2	2.5	36.6

Мифы о Латуке Айсберг, Разоблаченные

Латук Айсберг — это просто вода, вводящее в заблуждение. Он состоит примерно на 96% из воды, но все же содержит клетчатку, витамин K и фолат.

Латук Айсберг нездоровый, ложь. Он низкокалорийный и увлажняющий, просто менее питателен, чем более тёмные зелёные овощи.

Как Учитывать Латук Айсберг

Порции овощей и способ их приготовления могут изменять значения, поэтому один и тот же латук Айсберг может выглядеть совершенно по-разному на вашей тарелке. Nutrola распознает продукты по фотографии, штрих-коду или голосовому вводу и возвращает информацию о калориях и макроэлементах, чтобы вы могли точно учитывать латук Айсберг, а не делать приблизительные оценки. Nutrola доступен от €2.50 в месяц и не показывает рекламу на любом тарифе.

Для получения дополнительных справочных данных смотрите овощи, ранжированные по питательной ценности, овощи с высоким содержанием белка и овощи с низким содержанием углеводов для кето.

Источники

Пищевая ценность взята из базы данных USDA FoodData Central, указана на порцию и на 100 г, округлена. Процентные значения суточной нормы основаны на американских рекомендациях для рациона в 2000 калорий. Гликемический индекс и нагрузка взяты из опубликованных международных таблиц и могут варьироваться в зависимости от сорта, спелости и способа приготовления. Это образовательная информация и не является медицинским советом.

Часто Задаваемые Вопросы (FAQ)

Сколько калорий в 1 чашке латука Айсберг?

Одна чашка нарезанного латука Айсберг содержит 10 калорий. Это низкокалорийное значение делает его популярным выбором для салатов и контроля веса.

Полезен ли латук Айсберг для похудения?

Латук Айсберг может быть полезен для похудения благодаря своему низкому содержанию калорий — всего 10 калорий на чашку. Высокое содержание воды и клетчатки помогает чувствовать себя сытым без потребления большого количества калорий.

Могут ли диабетики есть латук Айсберг?

Люди с диабетом могут безопасно есть латук Айсберг, так как его гликемический индекс составляет около 15, а гликемическая нагрузка примерно 1, что делает его маловероятным для резкого повышения уровня сахара в крови.

Сколько клетчатки в латуке Айсберг?

Латук Айсберг содержит 0.9 г клетчатки на чашку, что может помочь в пищеварении и способствовать чувству сытости.

Высок ли сахар в латуке Айсберг?

Латук Айсберг низок в сахаре, содержащем всего 1.4 г сахара на чашку. Это делает его подходящим выбором для тех, кто следит за потреблением сахара.

Имеет ли латук Айсберг какую-либо питательную ценность?

Несмотря на низкое содержание калорий, латук Айсберг имеет питательную ценность, обеспечивая важные витамины, такие как 2 мг витамина C и 17.4 мкг витамина K на порцию.

Основные Выводы

• Латук Айсберг содержит всего 10 калорий на 1 чашку нарезанного.
• Он содержит 0.9 г клетчатки, что способствует пищеварению.
• Латук Айсберг обеспечивает 2 мг витамина C, что способствует поддержанию иммунной системы.
• С 102 мг калия он поддерживает здоровье сердца.
• Его гликемический индекс составляет около 15, что делает его безопасным для диабетиков.
• Латук Айсберг низок в сахаре, содержащем всего 1.4 г на чашку.