Хурма: Калории, Пищевая Ценность и Польза для Здоровья (2026)

Средняя хурма (168 г) содержит 118 калорий, 6 г клетчатки и 12.6 мг витамина C, что составляет 14% от суточной нормы. Также в ней присутствует 31.2 г углеводов и 21 г сахара. С гликемическим индексом около 50, хурма умеренно влияет на уровень сахара в крови.

На этой странице представлена подробная информация о питательном профиле хурмы, включая содержание калорий и полезные свойства. Также рассматривается, как хурма вписывается в различные диетические цели и как она сравнивается с другими фруктами.

Пищевая ценность хурмы (на порцию и на 100 г)

В следующей таблице приведены основные питательные вещества, содержащиеся в хурме на 1 фрукт (168 г) и на 100 г.

Значения указаны для 1 фрукта (168 г).

Питательное вещество	На порцию	На 100 г	% Суточной нормы (на порцию)
Калории	118	70	6%
Белок	1.0 г	0.6 г	2%
Углеводы	31.2 г	18.6 г	11%
Клетчатка	6.0 г	3.6 г	22%
Сахар	21.0 г	12.5 г	-
Жир	0.3 г	0.2 г	0%
Витамин C	12.6 мг	7.5 мг	14%
Калий	270 мг	161 мг	6%
Витамин A	136 мкг	81 мкг	15%
Марганец	0.60 мг	0.36 мг	26%

Около 95% калорий хурмы поступает из углеводов, 3% из белков и 2% из жиров.

Хурма по целям здоровья

В разделе оценок по целям рассматривается, как хурма соответствует распространенным диетическим целям, таким как управление весом и контроль уровня сахара в крови.

Цель	Оценка	Причина
Похудение	Умеренная	118 калорий на порцию и 6 г клетчатки для насыщения
Сахар в крови / диабет	Умеренная	Гликемическая нагрузка около 9 на порцию
Иммунитет	Умеренная	Содержит 12.6 мг витамина C (14% суточной нормы)
Пищеварение	Отлично	6 г клетчатки на порцию поддерживает регулярность
Здоровье сердца	Хорошо	Калий (270 мг) и клетчатка, очень низкое содержание натрия
Набор мышечной массы	Умеренная	Низкое содержание белка (1 г); лучше использовать как источник витаминов, а не белка

Хурма и уровень сахара в крови

Гликемический индекс: 50. Гликемическая нагрузка: 9 на порцию.

Хурма имеет гликемический индекс около 50 и гликемическую нагрузку около 9 на порцию, поэтому размер порции имеет значение для уровня сахара в крови. Клетчатка и вода замедляют усвоение сахара, а сочетание с белками или жирами помогает стабилизировать ответ организма.

Как хурма сравнивается с другими фруктами

В таблице сравнения хурма рассматривается в контексте других фруктов, чтобы подчеркнуть их питательные различия и сходства.

Фрукт (на 100 г)	Калории	Сахар (г)	Клетчатка (г)	Витамин C (мг)
Хурма	70	12.5	3.6	7.5
Яблоко	52	10.4	2.4	4.6
Груша	57	9.8	3.1	4.3
Инжир	74	16.3	2.9	2.0

Мифы о хурме, опровергнутые

Кожуру хурмы нельзя есть, Неверно. Кожура хурмы сорта Фую съедобна; вяжущие сорта Хачия едят только очень спелыми.

Хурма слишком сладкая, Неверно. Несмотря на свою сладость, хурма содержит клетчатку и умеренную гликемическую нагрузку.

Как отслеживать хурму

Порции фруктов легко неправильно оценить, и разница между хурмой и большим количеством влияет на количество сахара и калорий, которые вы фиксируете. Nutrola распознает продукты по фотографии, штрих-коду или голосовому вводу и возвращает данные о калориях и макроэлементах, чтобы вы могли точно фиксировать хурму, а не оценивать. Nutrola доступна от €2.50 в месяц и не показывает рекламы на любом тарифе.

Для получения дополнительных сведений смотрите каждый фрукт, ранжированный по гликемической нагрузке, самые питательные фрукты, ранжированные и ягоды, ранжированные по сахару и антиоксидантам.

Источники

Пищевая ценность взята из базы данных USDA FoodData Central, указана на порцию и на 100 г, округлена. Процент суточных норм основан на американских референсных значениях для рациона в 2000 калорий. Гликемический индекс и нагрузка взяты из опубликованных международных таблиц и могут варьироваться в зависимости от спелости и сорта. Это образовательная информация и не является медицинским советом.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Сколько калорий в хурме?

В хурме содержится 118 калорий на фрукт (168 г), что относительно немного по сравнению с многими другими фруктами, что делает ее подходящим вариантом для тех, кто следит за калориями.

Полезна ли хурма для похудения?

Хурма может быть полезна для похудения благодаря высокому содержанию клетчатки, которая составляет 6 г на фрукт и помогает поддерживать чувство сытости, снижая общее потребление калорий.

Могут ли диабетики есть хурму?

Диабетики могут есть хурму, но важно следить за размерами порций, так как в ней содержится 21 г сахара на фрукт и гликемический индекс около 50.

Сколько витамина A в хурме?

Хурма содержит 81% суточной нормы витамина A, с 12.6 мг на фрукт, что необходимо для поддержания здорового зрения и иммунной функции.

Высокое ли содержание сахара в хурме?

Хурма относительно высока по содержанию сахара, содержащего 21 г на фрукт, но также предлагает клетчатку, которая может помочь смягчить скачки уровня сахара в крови.

Можно ли есть кожуру хурмы?

Да, кожура хурмы съедобна и содержит дополнительные питательные вещества, но некоторые люди предпочитают ее очищать из-за вкуса или текстуры.

Основные выводы

• Средняя хурма содержит 118 калорий.
• В ней 6 г клетчатки, что способствует пищеварению.
• Каждый фрукт предоставляет 12.6 мг витамина C.
• Гликемический индекс хурмы составляет около 50.
• В хурме содержится 21 г сахара на фрукт.
• Кожура хурмы съедобна и питательна.