Фасоль пинто: калории, питательные вещества и польза для здоровья (2026)

Фасоль пинто содержит 245 калорий на 1 чашку в приготовленном виде (171 г), обеспечивая 15.4 г белка и 15.4 г клетчатки. Гликемический индекс составляет около 39, что делает ее подходящим выбором для контроля уровня сахара в крови.

На этой странице мы рассмотрим питательный профиль фасоли пинто, акцентируя внимание на ее преимуществах и том, как она вписывается в различные диетические цели. Мы проанализируем содержание калорий, макронутриентов и влияние на здоровье.

Питательные вещества фасоли пинто (на порцию и на 100 г)

В следующей таблице представлены подробные данные о питательных веществах фасоли пинто на 1 чашку в приготовленном виде и на 100 г.

Значения указаны для 1 чашки в приготовленном виде (171 г).

Питательное вещество	На порцию	На 100 г	% Суточной нормы (на порцию)
Калории	245	143	12%
Белок	15.4 г	9.0 г	31%
Углеводы	44.8 г	26.2 г	16%
Клетчатка	15.4 г	9.0 г	55%
Сахар	0.6 г	0.3 г	-
Жир	1.1 г	0.7 г	1%
Витамин C	1.4 мг	0.8 мг	2%
Калий	746 мг	436 мг	16%
Железо	3.57 мг	2.09 мг	20%
Фолат	294 мкг	172 мкг	74%

Около 71% калорий фасоли пинто поступает из углеводов, 25% — из белка и 4% — из жира.

Фасоль пинто по целям здоровья

Здесь мы оцениваем фасоль пинто по распространенным диетическим целям, подчеркивая ее соответствие различным питательным потребностям.

Цель	Оценка	Почему
Похудение	Умеренная	245 калорий на порцию с 15.4 г клетчатки для насыщения
Контроль сахара / диабет	Умеренная	Гликемическая нагрузка около 11 на порцию
Иммунитет	Умеренная	Содержит 1.4 мг витамина C (2% от суточной нормы)
Пищеварение	Отлично	15.4 г клетчатки на порцию поддерживает регулярность
Здоровье сердца	Отлично	Калий (746 мг) и клетчатка, очень низкое содержание натрия
Набор мышечной массы	Хорошо	Содержит больше белка (15.4 г), чем большинство растительных продуктов

Фасоль пинто и уровень сахара в крови

Гликемический индекс: 39. Гликемическая нагрузка: 11 на порцию.

Фасоль пинто имеет гликемический индекс около 39 и гликемическую нагрузку около 11 на порцию, поэтому размер порции имеет значение для уровня сахара в крови. Клетчатка и вода замедляют усвоение сахара, а сочетание с белком или жиром стабилизирует ответ организма.

Сравнение фасоли пинто с другими бобовыми

Таблица сравнения ниже показывает, как фасоль пинто выглядит на фоне других бобовых по ключевым питательным показателям.

Бобовые (на 100 г)	Калории	Белок (г)	Клетчатка (г)	Углеводы (г)
Фасоль пинто	143	9.0	9.0	26.2
Черная фасоль	132	8.9	8.7	23.7
Фасоль красная	127	8.7	6.4	22.8
Фасоль «Нэйви»	140	8.2	10.5	26.0

Мифы о фасоли пинто, развенчанные

Перепеченная фасоль так же полезна, как и обычная фасоль пинто — заблуждение. Традиционно в перепеченную фасоль добавляют жир и соль; обычные или низкожировые версии более близки к оригиналу.

Фасоль пинто содержит мало белка — неправда. В одной чашке около 15 г белка и 15 г клетчатки.

Как отслеживать фасоль пинто

Бобовые в процессе приготовления увеличиваются в весе в два-три раза, поэтому чашка приготовленной фасоли пинто значительно отличается от сухой, а консервированные версии добавляют натрий. Nutrola распознает продукты по фотографии, штрих-коду или голосовому вводу и возвращает данные о калориях и макронутриентах, так что вы можете точно учитывать фасоль пинто, а не делать приблизительные оценки. Nutrola доступна от €2.50 в месяц и не содержит рекламы на любом тарифе.

Для дополнительных ссылок смотрите лучшие источники растительного белка, ранжированные, белок на 100 калорий, ранжированный и полные источники белка, ранжированные.

Источники

Питательные значения взяты из базы данных USDA FoodData Central, указаны на порцию и на 100 г, округлены. Процент суточных норм основан на американских референсных значениях для рациона в 2000 калорий. Гликемический индекс и нагрузка взяты из опубликованных международных таблиц и могут варьироваться в зависимости от сорта, зрелости и способа приготовления. Это образовательный материал и не является медицинским советом.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Сколько калорий в 1 чашке фасоли пинто?

Одна чашка приготовленной фасоли пинто содержит 245 калорий, что делает ее продуктом со средней калорийностью.

Полезна ли фасоль пинто для похудения?

Фасоль пинто может поддерживать похудение благодаря высокому содержанию клетчатки — 15.4 г на чашку, что способствует насыщению.

Могут ли люди с диабетом есть фасоль пинто?

Люди с диабетом могут включать фасоль пинто в свой рацион, так как у нее низкий гликемический индекс около 39.

Сколько клетчатки в фасоли пинто?

Фасоль пинто богата клетчаткой, обеспечивая 15.4 г на чашку, что способствует пищеварению и общему здоровью.

Высок ли сахар в фасоли пинто?

Фасоль пинто содержит всего 0.6 г сахара на чашку, что классифицирует ее как продукт с низким содержанием сахара.

Полезна ли фасоль пинто для здоровья?

Фасоль пинто питательна и полезна, предлагая белок, клетчатку и необходимые витамины и минералы.

Основные выводы

• Фасоль пинто содержит 245 калорий на 1 чашку в приготовленном виде.
• Она содержит 15.4 г белка на порцию.
• Каждая чашка имеет 15.4 г клетчатки, способствующей здоровью пищеварительной системы.
• Фасоль пинто имеет низкий гликемический индекс около 39.
• Она низка по содержанию сахара, всего 0.6 г на чашку.
• Фасоль пинто является хорошим источником железа и фолата.