Репа: калории, пищевая ценность и полезные свойства (2026)

Репа содержит 36 калорий на 1 чашку кубиками (130 г), 1.2 г белка, 8.4 г углеводов и 2.3 г клетчатки. Она особенно примечательна своим содержанием витамина C, который составляет 27.3 мг, что соответствует 30% суточной нормы.

На этой странице представлена пищевая ценность репы, акцентируя внимание на ее полезных свойствах и том, как она вписывается в различные диетические цели. Мы рассмотрим содержание калорий, клетчатки и витамина C, а также гликемический индекс и нагрузку.

Пищевая ценность репы (на порцию и на 100 г)

В следующей таблице представлены основные питательные вещества, содержащиеся в репе на порцию, подчеркивающие ее полезные свойства.

Данные указаны для 1 чашки кубиками (130 г).

Питательное вещество	На порцию	На 100 г	% суточной нормы (на порцию)
Калории	36	28	2%
Белок	1.2 г	0.9 г	2%
Углеводы	8.4 г	6.4 г	3%
Клетчатка	2.3 г	1.8 г	8%
Сахар	4.9 г	3.8 г	-
Жир	0.1 г	0.1 г	0%
Витамин C	27.3 мг	21.0 мг	30%
Калий	248 мг	191 мг	5%
Кальций	39 мг	30 мг	3%

Около 85% калорий в репе поступает из углеводов, 12% — из белков и 3% — из жиров.

Репа по целям здоровья

В этом разделе мы оцениваем, как репа соответствует распространенным целям здоровья, предоставляя четкую оценку для каждой из них.

Цель	Оценка	Почему
Похудение	Отлично	36 калорий на порцию и 2.3 г клетчатки для насыщения
Уровень сахара в крови / диабет	Отлично	Гликемическая нагрузка около 4 на порцию
Иммунитет	Хорошо	Содержит 27.3 мг витамина C (30% суточной нормы)
Пищеварение	Удовлетворительно	2.3 г клетчатки на порцию поддерживает регулярность
Здоровье сердца	Хорошо	Калий (248 мг) и клетчатка, очень низкое содержание натрия
Набор мышечной массы	Удовлетворительно	Низкое содержание белка (1.2 г); лучше использовать как источник витаминов, а не белка

Репа и уровень сахара в крови

Гликемический индекс: 62. Гликемическая нагрузка: 4 на порцию.

Репа имеет гликемический индекс около 62 и гликемическую нагрузку около 4 на порцию, что означает умеренное влияние на уровень сахара в крови. Клетчатка и вода замедляют всасывание сахара, а сочетание с белками или жирами стабилизирует ответ организма.

Сравнение репы с другими овощами

Таблица сравнения иллюстрирует, как репа выглядит на фоне других овощей с точки зрения питательной ценности.

Овощ (на 100 г)	Калории	Сахар (г)	Клетчатка (г)	Витамин C (мг)
Репа	28	3.8	1.8	21.0
Редис	16	1.9	1.6	14.8
Пастернак	75	4.8	4.9	17.0
Свекла	43	6.8	2.8	4.9

Мифы о репе

Репа и рутабага — это одно и то же, вводящее в заблуждение. Рутабага больше, слаще и желтее; репа меньше и острее.

В репе нет питательных веществ, ложь. В одной чашке содержится около 21 мг витамина C и клетчатка менее чем на 30 калорий.

Как отслеживать репу

Порции овощей и способ приготовления могут значительно изменить их питательную ценность, поэтому одна и та же репа может выглядеть совершенно по-разному на вашей тарелке. Nutrola распознает продукты по фотографии, штрих-коду или голосовому вводу и возвращает данные о калориях и макроэлементах, чтобы вы могли точно учитывать репу, а не делать приблизительные оценки. Nutrola доступна от €2.50 в месяц и не показывает рекламы на любом тарифе.

Для получения дополнительных сведений смотрите овощи, ранжированные по плотности питательных веществ, овощи с высоким содержанием белка и овощи с низким содержанием углеводов для кето.

Источники

Пищевая ценность взята из базы данных USDA FoodData Central, указана на порцию и на 100 г, округлена. Процент суточной нормы основан на американских референсных значениях для рациона в 2000 калорий. Гликемический индекс и нагрузка взяты из опубликованных международных таблиц и могут варьироваться в зависимости от сорта, зрелости и способа приготовления. Это образовательная информация и не является медицинским советом.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Сколько калорий в 1 чашке репы?

В одной чашке кубиками репы содержится 36 калорий, что делает ее низкокалорийным овощем для блюд и закусок.

Полезна ли репа для похудения?

Репа может быть полезна для похудения благодаря низкому содержанию калорий и высокому содержанию клетчатки, что способствует насыщению.

Могут ли диабетики есть репу?

Люди с диабетом могут включать репу в свой рацион, так как у нее гликемический индекс около 62 и гликемическая нагрузка около 4.

Сколько витамина C в репе?

Репа является хорошим источником витамина C, содержащим 27.3 мг на чашку, что способствует поддержанию иммунной функции и здоровья кожи.

Высок ли сахар в репе?

В репе содержится 4.9 г сахара на чашку, что относительно мало по сравнению со многими другими овощами и фруктами.

Является ли репа хорошей заменой картофелю с низким содержанием углеводов?

Репа может служить заменой картофелю с низким содержанием углеводов, так как в ней всего 8.4 г углеводов на чашку по сравнению с более углеводными вариантами картофеля.

Основные выводы

• Репа содержит 36 калорий на 1 чашку кубиками (130 г).
• В каждой порции содержится 1.2 г белка.
• Репа предлагает 2.3 г клетчатки, способствующей пищеварению.
• Она содержит 27.3 мг витамина C, что составляет 30% суточной нормы.
• Гликемический индекс репы составляет около 62.
• Овощ содержит 4.9 г сахара на чашку.