Filipino Sinigang
lunchFilipinoeasy

Filipino Sinigang

Sour tamarind soup with pork ribs, vegetables, and a tangy broth.

45 min4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

320

Ккал

24g

Белок

18g

Углеводы

18g

Жиры

Значения на порцию

#gluten-free

Ингредиенты

  • 500 g Pork spare ribs
  • 2 packets Tamarind soup mix
  • 2 medium Tomatoes
  • 1 medium Onion
  • 100 g String beans
  • 1 medium Eggplant
  • 100 g Spinach
  • 2 tbsp Fish sauce

Инструкция

  1. 1

    Boil pork ribs in water. Skim scum.

  2. 2

    Add tomatoes and onion. Simmer 30 min until pork tender.

  3. 3

    Add tamarind mix, eggplant, string beans. Cook 5 min.

  4. 4

    Add spinach and fish sauce. Serve with steamed rice.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.