Грузинское Хачапури
breakfastGeorgianmedium

Грузинское Хачапури

Хлеб в форме лодочки с сыром, яйцом и сливочным маслом в центре.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

40 min2 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

958Ккал

41 g

Белок

106 g

Углеводы

42 g

Жиры

Ингредиенты

  • Мука для хлеба

    250 г

    910 Ккал
  • Смешанный сыр (фета и моцарелла)

    200 г

    580 Ккал
  • Яйца

    2 Большое

    140 Ккал
  • Масло

    2 ст. ложка

    204 Ккал
  • Дрожжи

    1 ч. ложка

    3 Ккал
  • Молоко

    120 мл

    62 Ккал
  • Сахар

    1 ч. ложка

    16 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Приготовьте тесто: мука, дрожжи, молоко, сахар. Замесите, дайте подняться 1 час.

  2. 2

    Сформируйте лодочки. Наполните натертым смешанным сыром.

  3. 3

    Выпекайте при 220°C 12 минут до золотистых краев.

  4. 4

    Разбейте яйцо в центр, добавьте масло. Выпекайте еще 3 минуты, пока яйцо немного не схватится.

  5. 5

    Перемешайте яйцо и масло в расплавленном сыре перед едой.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.