
Спагетти с соусом болоньезе
Насыщенный мясной итальянский соус болоньезе, медленно тушеный с помидорами, подается на спагетти.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
38 g
Белок
90 g
Углеводы
31 g
Жиры
Ингредиенты
- 1560 Ккал
Спагетти
400 g
- 1032 Ккал
Говяжий фарш
400 g
- 80 Ккал
Консервированные помидоры
400 g
- 30 Ккал
Томатная паста
2 ст. ложка
- 44 Ккал
Лук
1 крупный
- 25 Ккал
Морковь
1 средний
- 6 Ккал
Сельдерей
1 стебель
- 13 Ккал
Чеснок
3 зубчик
- 83 Ккал
Красное вино
100 ml
- 238 Ккал
Оливковое масло
2 ст. ложка
- 120 Ккал
Пармезан
30 g
Инструкция
- 1
Мелко нарежьте лук, морковь и сельдерей. Обжарьте на оливковом масле в течение 5 минут.
- 2
Добавьте говяжий фарш и обжарьте, разминая ложкой.
- 3
Добавьте чеснок, томатную пасту и готовьте 1 минуту.
- 4
Влейте красное вино и дайте увариться в два раза.
- 5
Добавьте консервированные помидоры, приправьте и тушите на медленном огне 30 минут.
- 6
Отварите спагетти до состояния аль денте. Перемешайте с соусом и посыпьте пармезаном.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.