Рамен с свиным животом
dinnerJapanesemedium

Рамен с свиным животом

Насыщенный рамен в стиле тонкоцу с тушеным свиным животом, мягким яйцом и всеми добавками.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

45 min2 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

1050Ккал

31 g

Белок

41 g

Углеводы

82 g

Жиры

Ингредиенты

  • Рамен

    200 g

    260 Ккал
  • Свиное брюхо

    250 g

    1450 Ккал
  • Бульон из свинины или курицы

    800 ml

    80 Ккал
  • Соевый соус

    4 ст. ложек

    35 Ккал
  • Мирин

    2 ст. ложек

    60 Ккал
  • Яйца

    2 шт.

    140 Ккал
  • Зеленый лук

    2 пакетов

    10 Ккал
  • Нори

    2 листов

    10 Ккал
  • Кунжутное масло

    1 ч. ложек

    40 Ккал
  • Чеснок

    3 зубчиков

    15 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Тушите свиное брюхо в соевом соусе, mirin, чесноке и воде в течение 30 минут.

  2. 2

    Варите яйца 6.5 минут. Замаринуйте в смеси соевого соуса и mirin.

  3. 3

    Разогрейте бульон с кунжутным маслом и соевым соусом.

  4. 4

    Приготовьте рамен.

  5. 5

    Подавайте рамен в бульоне с нарезанным свиным брюхом, пополам яйцом, нори и зеленым луком.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.