Potato Rösti with Smoked Salmon
breakfastSwissmedium

Potato Rösti with Smoked Salmon

Crispy Swiss potato rösti topped with crème fraîche and smoked salmon.

25 min2 порций

Пищевая ценность (на порцию)

400

Ккал

20g

Белок

34g

Углеводы

20g

Жиры

Значения на порцию

#gluten-free#high-protein

Ингредиенты

  • 400 g Potatoes
  • 80 g Smoked salmon
  • 3 tbsp Crème fraîche
  • 2 tbsp Butter
  • 1 tbsp Fresh chives
  • 0.5 medium Lemon

Инструкция

  1. 1

    Grate potatoes, squeeze out moisture. Season with salt.

  2. 2

    Cook in butter in a skillet, pressing flat. Cook 6 min per side until golden.

  3. 3

    Top with crème fraîche, smoked salmon, chives, and lemon.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.