Стейк с чимичурри
dinnerArgentinemedium

Стейк с чимичурри

Гриль стейк с ярким аргентинским соусом чимичурри и запечённым картофелем.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

25 min3 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

584Ккал

40 g

Белок

27 g

Углеводы

33 g

Жиры

Ингредиенты

  • Стейк по-фланкски

    500 g

    920 Ккал

  • Свежая петрушка

    30 g

    11 Ккал

  • Свежий орегано

    1 ст. ложка

    3 Ккал

  • Чеснок

    4 зубчик

    18 Ккал

  • Красный винный уксус

    3 ст. ложка

    9 Ккал

  • Оливковое масло

    4 ст. ложка

    477 Ккал

  • Хлопья красного перца

    0.5 ч. ложка

    3 Ккал

  • Картофель

    400 g

    312 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Мелко нарежьте петрушку, орегано и чеснок. Смешайте с уксусом, маслом и хлопьями перца.

  2. 2

    Щедро приправьте стейк солью и перцем.

  3. 3

    Нарежьте картофель кубиками и запекайте при 220°C в течение 25 минут.

  4. 4

    Жарьте стейк по 5-6 минут с каждой стороны до средней прожарки. Дайте отдохнуть 10 минут.

  5. 5

    Нарежьте поперёк волокон. Полейте стейк и картофель соусом чимичурри.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play