snackMexicaneasy
Corn Elote Cups
Mexican street corn off the cob with mayo, cotija, chili powder, and lime.
15 min3 порций
Пищевая ценность (на порцию)
200
Ккал
6g
Белок
22g
Углеводы
10g
Жиры
Значения на порцию
#vegetarian#gluten-free#quick
Ингредиенты
- 300 g Corn kernels
- 2 tbsp Mayo
- 40 g Cotija cheese
- 1 tsp Chili powder
- 1 medium Lime
- 2 tbsp Cilantro
Инструкция
- 1
Char corn in a hot skillet until blistered.
- 2
Mix with mayo, lime juice, and chili powder.
- 3
Serve in cups topped with crumbled cotija and cilantro.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
