Кусочки креветок в темпуре
snackJapanesemedium

Кусочки креветок в темпуре

Легкие и хрустящие креветки в темпуре с цитрусовым соусом понзу.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

20 min3 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

1343Ккал

24 g

Белок

23 g

Углеводы

136 g

Жиры

Ингредиенты

  • Крупные креветки

    250 г

    265 Ккал
  • Мука

    60 г

    219 Ккал
  • Кукурузный крахмал

    20 г

    68 Ккал
  • Яйцо

    1 большое

    70 Ккал
  • Ледяная вода

    100 мл

    0 Ккал
  • Растительное масло

    400 мл

    3374 Ккал
  • Соус понзу

    3 ст. ложка

    30 Ккал
  • Тёртая дайкон

    2 ст. ложка

    4 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Очистите и удалите кишечник у креветок, оставив хвостики.

  2. 2

    Смешайте муку, кукурузный крахмал, яйцо и ледяную воду (оставьте комки!).

  3. 3

    Обмакните креветки в кляр.

  4. 4

    Жарьте при 170°C 2-3 минуты до светло-золотистого цвета.

  5. 5

    Подавайте с соусом понзу и тертой дайкон.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.