Эфиопские Тибс
dinnerEthiopianeasy

Эфиопские Тибс

Обжаренная говядина в кубиках с розмарином, халапеньо, луком и помидорами — эфиопский стиль.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

20 min3 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

493Ккал

41 g

Белок

7 g

Углеводы

33 g

Жиры

Ингредиенты

  • Говяжья вырезка

    500 g

    1185 Ккал
  • Лук

    1 большой

    44 Ккал
  • Помидор

    1 средний

    22 Ккал
  • Халапеньо

    2 маленький

    8 Ккал
  • Свежий розмарин

    2 веточки

    2 Ккал
  • Чеснок

    3 зубчика

    13 Ккал
  • Нитер кибех или масло

    2 ст. ложка

    204 Ккал
  • Соль и перец

    1 щепотка

    0 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Нарежьте говядину маленькими кубиками.

  2. 2

    Обжарьте говядину на очень горячем спецмасле до коричневого цвета.

  3. 3

    Добавьте лук, чеснок и халапеньо. Обжаривайте 3 минуты.

  4. 4

    Добавьте нарезанный помидор и розмарин. Готовьте 2 минуты.

  5. 5

    Подавайте с инджерой или рисом.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.