Польские Голубцы (Фаршированные Капустные Листья)
dinnerPolishmedium

Польские Голубцы (Фаршированные Капустные Листья)

Листья капусты, фаршированные свининой, рисом и травами, запеченные в томатном соусе.

Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola

1 hr4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию

467Ккал

27 g

Белок

37 g

Углеводы

24 g

Жиры

Ингредиенты

  • Капуста

    1 большая головка

    227 Ккал
  • Фарш из свинины

    400 г

    1152 Ккал
  • Вареный рис

    200 г

    260 Ккал
  • Лук

    1 средний

    44 Ккал
  • Яйцо

    1 большое

    70 Ккал
  • Консервированные помидоры

    400 г

    72 Ккал
  • Томатная паста

    2 ст. ложка

    30 Ккал
  • Чеснок

    2 зубчик

    10 Ккал
  • Майоран

    1 ч. ложка

    2 Ккал

Инструкция

  1. 1

    Бланшируйте листья капусты до мягкости.

  2. 2

    Смешайте свинину, рис, обжаренный лук, яйцо и майоран.

  3. 3

    Поместите начинку на каждый лист, сверните и заверните края.

  4. 4

    Выложите рулеты в форму для запекания.

  5. 5

    Смешайте помидоры с томатной пастой. Полейте сверху. Запекайте при 180°C в течение 45 минут.

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.