Перуанский севиче
Свежая морская бабочка, замаринованная в соке лайма с красным луком, аji amarillo и сладким картофелем.
Из кураторской библиотеки рецептов Nutrola
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию
39 g
Белок
37 g
Углеводы
7 g
Жиры
Ингредиенты
468 КкалФиле морского судака
300 г
7 КкалСок лайма
120 мл
29 КкалКрасный лук
1 маленький
25 КкалПаста аji amarillo
1 ст. ложка
1 КкалКинза
3 ст. ложка
112 КкалСладкий картофель
1 средний
141 КкалКукуруза (канча)
40 г
Инструкция
- 1
Нарежьте рыбу кубиками. Смешайте с соком лайма и солью. Замаринуйте 10 минут.
- 2
Нарежьте лук тонкими ломтиками, добавьте к рыбе с аji amarillo и кинзой.
- 3
Отварите сладкий картофель до мягкости. Нарежьте.
- 4
Подавайте севиче со сладким картофелем и хрустящей кукурузой.
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
