
Суп с яблоками и морковью
Секретные ингредиенты этого супа со свининой, яблоками и морковью: имбирь и апельсиновая цедра.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 стакан (730 г)
151
Калории
13g
Белок
18g
Углеводы
3g
Жиры
3g
Клетчатка
13g
Сахар
248mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 32 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
постной свинины, нарезанной кусками
1 фунт
средних яблока, без сердцевины, четвертинками
4 · с кожурой
крупные моркови, очищенные и нарезанные кусками
4
сушёная апельсиновая цедра
1 ч. л., по желанию
имбиря
4 ломтика
соли
1/2 ч. л.
воды
20 стаканов
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Сложи все ингредиенты в большую кастрюлю, поставь на сильный огонь и доведи до кипения.
- 3
Убавь огонь до среднего и вари, пока суп не уварится примерно до 8 стаканов жидкости, около 3 или 4 часов.
- 4
Сними жир с поверхности и подавай.
- 5
Остатки супа храни под крышкой в холодильнике до 3 дней.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Healthy & Delicious: Simple Ways to Low Fat Chinese Cooking San Francisco Department of Public Health Chinatown Public Health Center
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.