Овсяные маффины с яблоком
ПерекусЛегко

Овсяные маффины с яблоком

Покупай яблоки в сезон, когда они дешевле, и делай сразу несколько порций этих маффинов, чтобы заморозить про запас. Можно заменить муку на цельнозерновую: маффины получатся более сытными и полезными.

40 мин6 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 маффин

231

Калории

3g

Белок

54g

Углеводы

1g

Жиры

2g

Клетчатка

40g

Сахар

131mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 1 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • обезжиренного молока

    1/2 стакана

  • несладкого яблочного пюре

    1/3 стакана

  • пшеничной муки

    1/2 стакана

  • овсяных хлопьев быстрого приготовления

    1/2 стакана

  • сахара

    1 стакан

  • разрыхлителя

    1/2 ст. л.

  • молотой корицы

    1/2 ч. л.

  • кислое яблоко, без сердцевины, нарезанное

    1

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей духовку до 200 °C.

  3. 3

    Помести 6 бумажных форм для маффинов в форму для выпечки.

  4. 4

    В миске смешай молоко и яблочное пюре до однородности.

  5. 5

    Вмешай муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и корицу. Перемешай до увлажнения, не взбивай слишком долго.

  6. 6

    Аккуратно вмешай нарезанные яблоки.

  7. 7

    Разложи тесто по формам ложкой.

  8. 8

    Выпекай от 15 до 20 минут, пока зубочистка, воткнутая в маффин, не будет выходить сухой.

  9. 9

    Остуди в форме 5 минут перед подачей. Оставшиеся маффины храни в герметичном контейнере.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education - ONIE Project

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play