
Овсяные маффины с яблоком
Покупай яблоки в сезон, когда они дешевле, и делай сразу несколько порций этих маффинов, чтобы заморозить про запас. Можно заменить муку на цельнозерновую: маффины получатся более сытными и полезными.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 маффин
231
Калории
3g
Белок
54g
Углеводы
1g
Жиры
2g
Клетчатка
40g
Сахар
131mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 1 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
обезжиренного молока
1/2 стакана
несладкого яблочного пюре
1/3 стакана
пшеничной муки
1/2 стакана
овсяных хлопьев быстрого приготовления
1/2 стакана
сахара
1 стакан
разрыхлителя
1/2 ст. л.
молотой корицы
1/2 ч. л.
кислое яблоко, без сердцевины, нарезанное
1
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 200 °C.
- 3
Помести 6 бумажных форм для маффинов в форму для выпечки.
- 4
В миске смешай молоко и яблочное пюре до однородности.
- 5
Вмешай муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель и корицу. Перемешай до увлажнения, не взбивай слишком долго.
- 6
Аккуратно вмешай нарезанные яблоки.
- 7
Разложи тесто по формам ложкой.
- 8
Выпекай от 15 до 20 минут, пока зубочистка, воткнутая в маффин, не будет выходить сухой.
- 9
Остуди в форме 5 минут перед подачей. Оставшиеся маффины храни в герметичном контейнере.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education - ONIE Project
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.