Яблочно-фисташковый кранч
Десерты на основе фруктов помогают наполнить половину тарелки фруктами и овощами. Яблоки сорта Honeycrisp полностью оправдывают своё название: сладкие и хрустящие, они хороши и сырыми, и в выпечке. А их естественная сладость позволяет добавлять меньше сахара, что мы и сделали в этом кранче.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 порция
327
Калории
5g
Белок
60g
Углеводы
9g
Жиры
7g
Клетчатка
39g
Сахар
56mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
яблока
3 · например, Honeycrisp, без сердцевины, нарезанные кусочками по 2,5 см, с кожурой
изюма
1/2 стакана
лимона
1/2 · выжатого
овсяных хлопьев крупного помола
1/2 стакана
цельнозерновой муки
1/4 стакана
корицы
1 ч. л.
коричневого сахара
3 ст. л.
фисташек
1/4 стакана · несолёных, нарезанных
маргарина или сливочного масла
2 ст. л. · растопленного
Инструкция
- 1
Установи решётку в центр духовки и разогрей её до 175 °C.
- 2
Выложи нарезанные яблоки, изюм и лимонный сок в форму 20х20 см и перемешай.
- 3
В миске смешай оставшиеся ингредиенты, кроме растопленного маргарина.
- 4
Добавь растопленный маргарин и перемешай до однородности. Посыпь этим яблочно-изюмную смесь.
- 5
Выпекай без крышки от 45 до 50 минут, пока яблоки не станут мягкими.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
