Кекс с яблочным пюре
Корица, мускатный орех и поджаренные грецкие орехи делают этот кекс таким же вкусным, каким он пахнет.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 кусок (2,5 см), 1/16 рецепта (72 г)
193
Калории
3g
Белок
36g
Углеводы
5g
Жиры
1g
Клетчатка
21g
Сахар
165mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 13 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
нарезанных грецких орехов
1/2 стакана
несладкого яблочного пюре
1 1/2 стакана
яйцо
1
сахара
1 стакан
растительного масла
2 ст. л. · или другого масла для жарки
ванильного экстракта
1 ч. л.
пшеничной муки
2 стакана
пищевой соды
2 ч. л.
молотой корицы
1/2 ч. л.
молотого мускатного ореха
1/2 ч. л.
изюма
1 стакан
Инструкция
- 1
Хорошо вымой руки с мылом и тёплой водой.
- 2
Разогрей духовку до 175 °C. Смажь две формы для кекса 20х10х5 см.
- 3
Обжарь грецкие орехи на сухой сковороде. Помешивай на среднеслабом огне от 5 до 7 минут. Орехи готовы, когда они подрумянятся и запахнут жареными орехами. Отложи остывать.
- 4
В большой миске смешай яблочное пюре, яйцо, сахар, масло и ваниль.
- 5
В миске поменьше смешай муку, соду, корицу и мускатный орех.
- 6
Всыпь мучную смесь в яблочную.
- 7
Вмешай изюм и остывшие поджаренные орехи.
- 8
Раздели тесто поровну между смазанными формами. Выпекай от 45 до 55 минут.
- 9
Достань кексы из духовки. Остуди 10 минут. Достань из форм, чтобы они остыли полностью. Для лучшего вкуса дай кексам остыть несколько часов перед подачей.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Food Wise Learn at Home Print Materials Rutgers University Cooperative Extension
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
