Курица с рисом
Это блюдо на одной сковороде: быстрый, вкусный и полезный ужин в будний день.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта (297 г)
379
Калории
30g
Белок
37g
Углеводы
12g
Жиры
3g
Клетчатка
4g
Сахар
123mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 72 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
растительного масла
2 ст. л. · или другого масла для жарки
целая курица, разделанная на куски, без кожи
1
средний зелёный перец, нарезанный
1
нарезанная луковица
1
зубчика чеснока, измельчённых
3
нарезанных помидора
2
куриного бульона с пониженным содержанием соли
2 1/4 стакана
лавровый лист
1
соль
по вкусу, по желанию
перец
по вкусу, по желанию
сырого риса
1 стакан
горошка
1 стакан
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В большой сковороде разогрей масло на умеренно сильном огне и обжарь курицу с двух сторон до румяной корочки.
- 3
Добавь зелёный перец, лук и чеснок и жарь около 5 минут.
- 4
Добавь помидоры, куриный бульон и лавровый лист. Посоли и поперчи по вкусу.
- 5
Накрой крышкой и готовь 20 минут.
- 6
Добавь рис, хорошо перемешай, накрой крышкой и томи ещё от 20 до 30 минут, пока вся жидкость не впитается, а курица не станет мягкой.
- 7
Добавь горошек и прогревай, пока не станет горячим. Перед подачей убери лавровый лист.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
