Осенний овощной сукоташ
УжинЛегко

Осенний овощной сукоташ

Это овощное ассорти сочетает свежие и замороженные овощи: гарнир, который готовится совсем быстро.

35 мин8 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/8 рецепта (226 г)

213

Калории

7g

Белок

32g

Углеводы

8g

Жиры

7g

Клетчатка

7g

Сахар

52mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 0 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • оливкового масла

    1/4 стакана · или другого масла для жарки

  • нарезанного кубиками лука

    1 стакан

  • зубчика чеснока, мелко нарезанных

    2

  • красного болгарского перца, нарезанного кубиками

    2 стакана

  • цукини, нарезанного кубиками

    2 стакана

  • жёлтого кабачка, нарезанного кубиками

    2 стакана

  • замороженной фасоли лима

    3 стакана

  • замороженной кукурузы

    3 стакана

  • сушёного шалфея

    2 ч. л. · или 2 ст. л. свежего, крупно нарезанного

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    В большой глубокой сковороде на умеренно сильном огне разогрей масло.

  3. 3

    Добавь лук и обжаривай до прозрачности, 2 минуты. Добавь чеснок, болгарский перец, цукини, кабачок, фасоль лима и кукурузу.

  4. 4

    Приправь по вкусу и готовь, помешивая, пока овощи не станут мягкими, 10 минут или дольше.

  5. 5

    Вмешай шалфей и подавай.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play