Печёная фасоль
Удвой или утрой этот простой рецепт, чтобы накормить большую компанию. Отлично подходит для пикника или ужина в складчину.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта (234 г)
225
Калории
10g
Белок
46g
Углеводы
1g
Жиры
8g
Клетчатка
19g
Сахар
616mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
белой, красной фасоли или фасоли лима
1 1/2 стакана · сухой, перебранной и промытой
воды
2 стакана
100% яблочного сока
2 стакана
соли
1 ч. л.
патоки
2 ст. л.
кетчупа
1/2 стакана
уксуса
2 ч. л.
сухой горчицы
1 ч. л.
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Смешай яблочный сок с водой и доведи до кипения.
- 3
Добавь фасоль и вари на слабом огне 2 1/2 часа, пока фасоль не станет мягкой.
- 4
Слей жидкость с фасоли, сохранив её.
- 5
Выложи фасоль и остальные ингредиенты в смазанную форму для запекания.
- 6
Накрой крышкой и выпекай при 120 °C от 3 до 4 часов.
- 7
Сними крышку на последний час выпекания и, если фасоль подсыхает, добавь немного сохранённой жидкости.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
