Запечённая рыба с пармезаном
Рыба в панировке из пармезана, покрытая грибами, луком, зелёным луком и чесноком. Идеальное блюдо для здоровья сердца, которое можно приготовить для близкого человека.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 филе рыбы с топпингом (1/4 рецепта)
168
Калории
26g
Белок
10g
Углеводы
3g
Жиры
1g
Клетчатка
2g
Сахар
164mg
Натрий
Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 48 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
тёртого обезжиренного пармезана
1/3 стакана
пшеничной муки
1/3 ст. л. · 1 ч. л.
измельчённых листьев тимьяна
1 ч. л.
(по 6 унций) филе тилапии
4 · или другой белой рыбы
средняя луковица, нарезанная
1
разрезанных пополам шляпок грибов
1 стакан
мелко нарезанного зелёного лука
1/2 стакана
чеснока, раздавленного
1 зубчик
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Разогрей духовку до 175 °C. Сложи сыр, муку и тимьян в бумажный пакет.
- 3
По одному обваляй рыбу, аккуратно встряхивая её в пакете, оставшуюся смесь выбрось.
- 4
Выложи филе на решётку в форме для запекания. Запекай 20 минут или пока рыба не станет легко разделяться вилкой.
- 5
Разогрей сковороду на умеренно сильном огне. Добавь лук, грибы, зелёный лук и чеснок. Обжаривай, часто помешивая, пока лук не станет мягким. Приправь молотым чёрным перцем.
- 6
Подавай запечённую рыбу, сверху выложив грибную смесь.
Заметки
- •Для расчёта стоимости и пищевой ценности использовалось филе тилапии.
- •Можно подавать с пастой или рисом.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
