
Банановые маффины с ягодами
Эти сочные маффины обладают фруктовым вкусом и полны пользы цельного зерна. Подавай их в любое время.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 маффин
70
Калории
1g
Белок
15g
Углеводы
1g
Жиры
1g
Клетчатка
8g
Сахар
126mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 14 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
антипригарного кулинарного спрея
яблочного пюре
1/4 стакана
сахара
1/4 стакана
сухой яичной смеси (или 1 яйцо)
2 ст. л.
спелых банана, размятых
2
воды
2 ст. л.
пшеничной муки
1/4 стакана
цельнозерновой муки
1/4 стакана
овсяных хлопьев быстрого приготовления
1/4 стакана
разрыхлителя
1/2 ч. л.
пищевой соды
1/2 ч. л.
соли
1/4 ч. л.
голубики или клубники
1/4 стакана · свежей или замороженной
Инструкция
- 1
Разогрей духовку до 175 °C. Сбрызни форму для маффинов на 12 ячеек антипригарным кулинарным спреем.
- 2
В миске среднего размера смешай яблочное пюре, сахар, сухую яичную смесь, банан и воду. Хорошо перемешай.
- 3
В большой миске смешай муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соду и соль.
- 4
Добавь смесь с яблочным пюре к сухим ингредиентам и перемешай, пока тесто не станет влажным.
- 5
Аккуратно вмешай ягоды в тесто.
- 6
Заполни каждую ячейку формы тестом примерно на 3/4.
- 7
Выпекай от 25 до 30 минут, пока маффины слегка не подрумянятся.
- 8
Остуди 10 минут и достань из формы.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.