Банановые маффины с ягодами
ПерекусСредне

Банановые маффины с ягодами

Эти сочные маффины обладают фруктовым вкусом и полны пользы цельного зерна. Подавай их в любое время.

55 мин12 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 маффин

70

Калории

1g

Белок

15g

Углеводы

1g

Жиры

1g

Клетчатка

8g

Сахар

126mg

Натрий

Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 14 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • антипригарного кулинарного спрея

  • яблочного пюре

    1/4 стакана

  • сахара

    1/4 стакана

  • сухой яичной смеси (или 1 яйцо)

    2 ст. л.

  • спелых банана, размятых

    2

  • воды

    2 ст. л.

  • пшеничной муки

    1/4 стакана

  • цельнозерновой муки

    1/4 стакана

  • овсяных хлопьев быстрого приготовления

    1/4 стакана

  • разрыхлителя

    1/2 ч. л.

  • пищевой соды

    1/2 ч. л.

  • соли

    1/4 ч. л.

  • голубики или клубники

    1/4 стакана · свежей или замороженной

Инструкция

  1. 1

    Разогрей духовку до 175 °C. Сбрызни форму для маффинов на 12 ячеек антипригарным кулинарным спреем.

  2. 2

    В миске среднего размера смешай яблочное пюре, сахар, сухую яичную смесь, банан и воду. Хорошо перемешай.

  3. 3

    В большой миске смешай муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соду и соль.

  4. 4

    Добавь смесь с яблочным пюре к сухим ингредиентам и перемешай, пока тесто не станет влажным.

  5. 5

    Аккуратно вмешай ягоды в тесто.

  6. 6

    Заполни каждую ячейку формы тестом примерно на 3/4.

  7. 7

    Выпекай от 25 до 30 минут, пока маффины слегка не подрумянятся.

  8. 8

    Остуди 10 минут и достань из формы.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play