Банановый хлеб
ПерекусЛегко

Банановый хлеб

В этом рецепте бананового хлеба на одну буханку уходит целых 3 крупных банана! Отличный способ использовать переспевшие бананы.

1 ч 5 мин12 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 кусок, 1/12 рецепта

139

Калории

3g

Белок

25g

Углеводы

3g

Жиры

1g

Клетчатка

11g

Сахар

330mg

Натрий

Насыщенные жиры 1 g · Холестерин 17 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • крупных банана

    3 · хорошо созревших

  • яйцо

    1

  • растительного масла

    2 ст. л. · или другого масла для жарки

  • обезжиренного молока

    1/3 стакана

  • сахара

    1/3 стакана

  • соли

    1 ч. л.

  • пищевой соды

    1 ч. л.

  • разрыхлителя

    1/2 ч. л.

  • муки

    1 1/2 стакана

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Разогрей духовку до 175 °C.

  3. 3

    Очисти бананы. Переложи их в миску и разомни вилкой.

  4. 4

    Добавь яйцо, масло, молоко, сахар, соль, соду и разрыхлитель. Хорошо перемешай вилкой.

  5. 5

    Постепенно вмешай муку в банановую смесь. Перемешивай около 20 секунд, пока мука не увлажнится.

  6. 6

    Слегка смажь маслом или кулинарным спреем форму для хлеба размером от 20×10 до 25×13 см. Либо застели форму вощёной бумагой.

  7. 7

    Вылей тесто в форму.

  8. 8

    Выпекай 45 минут, пока зубочистка, воткнутая в середину, не будет выходить чистой.

  9. 9

    Дай хлебу остыть 5 минут, прежде чем достать его из формы.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from the Pennsylvania Nutrition Education Network

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play