Чили верде с говядиной и фасолью
Этот рецепт сочетает яркие вкусы и богат железом, витамином C и клетчаткой. Болгарский перец, лук и помидоры добавляют блюду красок...
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/6 рецепта
187
Калории
14g
Белок
22g
Углеводы
5g
Жиры
7g
Клетчатка
6g
Сахар
183mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 29 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
нежирного говяжьего фарша (90%)
2/3 фунта
крупный болгарский перец
1 · нарезанный
нарезанных помидоров без добавления соли
1 банка · 14,5 унции
крупная луковица
1 · нарезанная
зубчиков чеснока
6 · нарезанных
молотого чили
1 ст. л.
молотого тмина
2 ч. л.
свежих томатильо
2 стакана · нарезанных, или банка соуса энчилада (16 унций)
белого уксуса
1/2 стакана
фасоли пинто или кидни с пониженным содержанием соли
1 банка · 15 унций, промытой и без жидкости
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Выложи мясо, болгарский перец, помидоры и лук в большую кастрюлю. Готовь на среднем огне от 8 до 10 минут, часто помешивая, пока мясо не подрумянится; слей жир.
- 3
Добавь чеснок, молотый чили и тмин; готовь около 15 секунд, пока не появится аромат.
- 4
Вмешай томатильо и уксус, доведи до кипения.
- 5
Убавь огонь, накрой крышкой и томи от 10 до 15 минут, изредка помешивая.
- 6
Добавь фасоль и прогревай, пока не станет горячей.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
