Говядина с капустой
УжинЛегко

Говядина с капустой

Капуста в этом простом ужине со сковороды насыщает блюдо витамином C и клетчаткой.

40 мин4 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта

235

Калории

23g

Белок

17g

Углеводы

9g

Жиры

6g

Клетчатка

9g

Сахар

101mg

Натрий

Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 66 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • кочан белокочанной капусты

    1 · промытый и нарезанный на кусочки размером на один укус

  • средняя луковица

    1 · нарезанная

  • говяжьего фарша

    1 фунт · нежирного (90%)

  • впрыска антипригарного кулинарного спрея

    2

  • чесночного порошка

    1 ч. л.

  • чёрного перца

    1/4 ч. л.

  • соли

    по вкусу, по желанию

  • хлопьев красного перца

    по вкусу, по желанию

Инструкция

  1. 1

    Вымой руки с мылом.

  2. 2

    Нарежь капусту и лук, отложи.

  3. 3

    В большой сковороде обжарь говяжий фарш на среднем огне до румяности. Слей жир. Отложи фарш.

  4. 4

    Сбрызни сковороду антипригарным спреем. Обжарь нарезанный лук на среднем огне до мягкости.

  5. 5

    Добавь капусту к луку и готовь, пока капуста не начнёт подрумяниваться.

  6. 6

    Вмешай фарш в капусту с луком.

  7. 7

    Приправь чесночным порошком, солью (по желанию) и перцем. При желании добавь хлопья красного перца, если любишь поострее.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · "Beef and Cabbage for Dinner Tonight" University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play