
Говядина с капустой
Капуста в этом простом ужине со сковороды насыщает блюдо витамином C и клетчаткой.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/4 рецепта
235
Калории
23g
Белок
17g
Углеводы
9g
Жиры
6g
Клетчатка
9g
Сахар
101mg
Натрий
Насыщенные жиры 3 g · Холестерин 66 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
кочан белокочанной капусты
1 · промытый и нарезанный на кусочки размером на один укус
средняя луковица
1 · нарезанная
говяжьего фарша
1 фунт · нежирного (90%)
впрыска антипригарного кулинарного спрея
2
чесночного порошка
1 ч. л.
чёрного перца
1/4 ч. л.
соли
по вкусу, по желанию
хлопьев красного перца
по вкусу, по желанию
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Нарежь капусту и лук, отложи.
- 3
В большой сковороде обжарь говяжий фарш на среднем огне до румяности. Слей жир. Отложи фарш.
- 4
Сбрызни сковороду антипригарным спреем. Обжарь нарезанный лук на среднем огне до мягкости.
- 5
Добавь капусту к луку и готовь, пока капуста не начнёт подрумяниваться.
- 6
Вмешай фарш в капусту с луком.
- 7
Приправь чесночным порошком, солью (по желанию) и перцем. При желании добавь хлопья красного перца, если любишь поострее.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · "Beef and Cabbage for Dinner Tonight" University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.