Говядина с овощами
УжинЛегко

Говядина с овощами

Это блюдо готовится примерно за 35 минут и подходит и на обед, и на ужин.

35 мин6 порций

Пищевая ценность (на порцию)

Значения на порцию · Размер порции: 1 1/4 стакана

411

Калории

22g

Белок

69g

Углеводы

6g

Жиры

4g

Клетчатка

7g

Сахар

64mg

Натрий

Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 44 mg

Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.

Ингредиенты

  • воды

    4 стакана

  • сырого риса

    2 стакана

  • говяжьего фарша

    1 фунт · или 1 банка консервированной говядины, около 24 унций

  • стручковой фасоли на пару

    2 стакана · или 1 банка стручковой фасоли с пониженным содержанием соли, около 15 унций

  • варёных зёрен свежей кукурузы

    1 1/2 стакана · или 1 банка кукурузы с пониженным содержанием соли, около 15 унций

  • томатного соуса без добавления соли (около 15 унций)

    1 банка

  • чесночного порошка

    1/2 ч. л.

  • лукового порошка

    1/2 ч. л.

Инструкция

  1. 1

    В большой кастрюле залей рис водой и доведи до кипения. Накрой крышкой и вари на слабом огне 15 минут (не снимай крышку), пока вода не впитается.

  2. 2

    Пока рис варится, выложи говяжий фарш в большую сковороду и готовь на среднем огне от 8 до 10 минут. Слей жир.

  3. 3

    Дай рису постоять около 3 минут. Выложи рис на блюдо кольцом, как пончик. Отложи.

  4. 4

    Добавь в сковороду с мясом стручковую фасоль, кукурузу, томатный соус, чесночный и луковый порошок.

  5. 5

    Прогревай, пока не пойдёт пар. Вылей в центр рисового кольца и подавай.

Источник: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe by Lela Gabbard, Pala Indian Reservation

Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.

Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola

Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.

Download on the App StoreGet it on Google Play