
Говядина с овощами
Это блюдо готовится примерно за 35 минут и подходит и на обед, и на ужин.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1 1/4 стакана
411
Калории
22g
Белок
69g
Углеводы
6g
Жиры
4g
Клетчатка
7g
Сахар
64mg
Натрий
Насыщенные жиры 2 g · Холестерин 44 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
воды
4 стакана
сырого риса
2 стакана
говяжьего фарша
1 фунт · или 1 банка консервированной говядины, около 24 унций
стручковой фасоли на пару
2 стакана · или 1 банка стручковой фасоли с пониженным содержанием соли, около 15 унций
варёных зёрен свежей кукурузы
1 1/2 стакана · или 1 банка кукурузы с пониженным содержанием соли, около 15 унций
томатного соуса без добавления соли (около 15 унций)
1 банка
чесночного порошка
1/2 ч. л.
лукового порошка
1/2 ч. л.
Инструкция
- 1
В большой кастрюле залей рис водой и доведи до кипения. Накрой крышкой и вари на слабом огне 15 минут (не снимай крышку), пока вода не впитается.
- 2
Пока рис варится, выложи говяжий фарш в большую сковороду и готовь на среднем огне от 8 до 10 минут. Слей жир.
- 3
Дай рису постоять около 3 минут. Выложи рис на блюдо кольцом, как пончик. Отложи.
- 4
Добавь в сковороду с мясом стручковую фасоль, кукурузу, томатный соус, чесночный и луковый порошок.
- 5
Прогревай, пока не пойдёт пар. Вылей в центр рисового кольца и подавай.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe by Lela Gabbard, Pala Indian Reservation
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.