Говяжье жаркое в горшочке
Это жаркое приправлено апельсиновым соком, душистым перцем и чёрным перцем: получается очень аппетитно.
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/8 рецепта
237
Калории
26g
Белок
2g
Углеводы
14g
Жиры
0g
Клетчатка
1g
Сахар
65mg
Натрий
Насыщенные жиры 6 g · Холестерин 92 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
кубик говяжьего бульона с пониженным содержанием соли
1
горячей воды
2 стакана
апельсинового сока
1/16 стакана · 1 ст. л.
душистого перца
1/4 ч. л.
чёрного перца
1/8 ч. л.
нарезанного лука
1/2 стакана
воды
2 ст. л.
нежирной говяжьей лопатки без костей
2 1/2 фунта
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
В небольшой миске раствори бульонный кубик в 2 стаканах горячей воды, помешивая до полного растворения. Получится 2 стакана говяжьего бульона.
- 3
В средней миске смешай бульон, апельсиновый сок, душистый перец и чёрный перец.
- 4
Очисти и нарежь лук, чтобы получилось 1/2 стакана нарезанного лука.
- 5
Влей 2 ст. л. воды в сковороду. Разогрей на среднем огне.
- 6
Выложи лук в сковороду. Томи, пока не станет мягким.
- 7
Добавь мясо в сковороду. Обжарь со всех сторон до румяности.
- 8
Вылей бульонную смесь на мясо в сковороде.
- 9
Накрой крышкой и томи 2 часа.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.
Отслеживайте каждый прием пищи с Nutrola
Запишите этот рецепт за секунды с помощью ИИ-сканирования фото.
