
Салат из болгарского перца и картофеля
Пикантный и яркий гарнир, который понравится всей семье!
Пищевая ценность (на порцию)
Значения на порцию · Размер порции: 1/2 стакана готового салата
139
Калории
4g
Белок
31g
Углеводы
1g
Жиры
3g
Клетчатка
5g
Сахар
330mg
Натрий
Насыщенные жиры 0 g · Холестерин 0 mg
Кольца показывают одну порцию как долю от эталонного дня в 2000 калорий. В приложении Nutrola они заполняются по твоим собственным целям.
Ингредиенты
мелких красных картофелин, разрезанных на четвертинки
6
нежирной итальянской заправки
1/2 стакана
острой коричневой горчицы
1 1/2 ч. л.
нарезанной свежей петрушки
1 ст. л.
чесночной соли
1/2 ч. л.
молотого чёрного перца
1/4 ч. л.
нарезанного зелёного болгарского перца
1/2 стакана
нарезанного красного болгарского перца
1/2 стакана
нарезанного зелёного лука
1/2 стакана
Инструкция
- 1
Вымой руки с мылом.
- 2
Вари картофель в кипящей воде на сильном огне до мягкости, около 10 минут.
- 3
Хорошо слей воду и дай остыть.
- 4
Переложи картофель в миску среднего размера и отставь в сторону.
- 5
В небольшой миске смешай заправку, горчицу, петрушку и приправы.
- 6
Полей смесью картофель и хорошо перемешай.
- 7
Аккуратно вмешай болгарский перец и зелёный лук.
- 8
Накрой и охлаждай до подачи.
Источник: USDA MyPlate Kitchen · California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign
Часть приложения Nutrola для отслеживания питания с ИИ — у каждого рецепта проверенные макросы, логируйте одним касанием.